Nuevaaaaaaa

**Abril31** · 23-nov-2009, 13:18

Bueno, pues me presento...que aun que llevo casi un año leyendoos no me habia presentado...
pues somos una familia de tres, una quiere ser vegetariana, la otra no , y la nena se vuelve loca por el pollo...si es ecologico mejor que mejor..
en mi lucha por convertir a mi familia me he servido de vosotros, vuestra informacion y recetas...pero nada, en casa se me ponen en contra...ains¡¡que se le va a hacer...
en biocultura parece que durante unos dias lo consegui..pero mi incompetencia a la hora de elaborar segundos platos hizo que el pollo volviera a la cocina...
que espero seguir aprendiendo y seguir leyendoos que es muy enriquecedor..e intentare participar mas

haber si encuentro donde teneis el apartado escondido de los segundos platos..que no salimos de la berengena rebozada

..
besooooooooooooooosssssss

**Senyor_X** · 23-nov-2009, 13:26

Bienvenida!!!

Sobre el tema segundos platos, no hay un apartado especifico, pero vamos, un plato de legumbres y/o cereales, es un segundo plato más que completo. Lo puedes hacer más ligero dependiendo del primero o más contundente si solo comeis ensalada.

Salut y suerte en tu empeño!

**arweny** · 23-nov-2009, 13:32

Bienvenida!!

Si repasas un poco el apartado de recetas, veras que hay mucho tema empleable como segundos, desde hamburguesas varias, seitanes, tofus, hasta sandwiches, tortillas, pasteles salados, croquetas, quiches, albóndigas...

**filippi** · 23-nov-2009, 13:48

Bienvenida
Como te han dicho, mira el apartado de recetas, puedes elegir por cereales, legumbres, tofu y la lista sigue

**Frytz** · 23-nov-2009, 14:06

Bienvenida Abril31, es maravillosa tu intencion de hacerte vegetariana, ya veras que poco a poco las cosas se dan sencillamente. Aqui en este foro recibiras el apoyo y ayuda de todos.

**RespuestasVeganas.Org** · 23-nov-2009, 15:03

Bienvenida al foro Abril21

Fríeles unas hamburguesas de soja y las echas salsa de anacardos.

Salsa de anacardos:

Bates anacardos con un poco de leche de soja y vas añadiendo más leche hasta que quede como salsa. Le echas sal al gusto, lo calientas y se lo hechas por encima a las hamburguesas vegetales.