CitarPara esta noche creo que voy a hacer un braseado de verduras y setas ( frescas ) con salsa de naranja y almendras y ya veremos si cae alguna cosita más( a ver si este finde me pongo y subo algunas cositas que tengo pendientes
)
Iniciado por konchy
Esa agua de Valenciaaaaaaaaaa,oeeeeeeeeee!
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Para esta noche creo que voy a hacer un braseado de verduras y setas ( frescas ) con salsa de naranja y almendras y ya veremos si cae alguna cosita más
Última edición por arrels; 31-dic-2009 a las 13:11
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PUes yo voy a poner un pica pica con:
Patatas fritas y olivas sin hueso
Escalivada (la he comprado)
Patés vegetales: Hummus y crostinni oliviotta
Alcachofas
Espárragos blancos
nuggets de tofu y seitán (las he comprado)
Tengo unos cherris y unas cestitas veganas, ya veremos cómo lo monto todo
Iba a hacer un guiso de calabaza y boniato de primero pero creo que va a ser mucho, me lo dejaré para otro día.
Y como el resto va a comer carne plancha, pues me haré seitán la plancha, del último que me hice con glúten, que me quedó riquísimo.
No sé si acompañarlo de las verduritas en tempura o si ponerlas de primero y hacer unas patatas al horno.
Más o menos es lo que tengo pensado.
Ah, de postre brochetas de fruta.
Y luego las uvas jeje.
Toooodo regado con un Viña Esmeralda, que me encanta. Jeje. A ver mañana quién frega los platos
en NocheVieja no hay que guisar mucho que tiene que dar tiempo para bailar y otros menesteres sexuales
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