buenas!
vamos paso a paso... mi madre me ha dicho que me comprara seitan antes de empezar a prepararlo yo. y hoy habia carne y me ha dicho que si no queria no la comiese y me hiciera otra cosa, asi que me he comprado una menestra de verduras muy rica a la que le he echado patatas cocidas ^^
en fin...he leido que el consumo (excesivo, como todo) del seitán es malo. pero mi pregunta es...puedo comer seitán cuando en mi casa toca carne? calculo que unos 3 dias a la semana...mas o menos...eso es mucho? no serian ademas más de 2 filetes supongo...
alguna cantidad recomendada a la semana? consejos?? ^^
graciassss