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hola Daniel, despues de leer con detenimiento los enlaces, lo primero que hay que decir es que hay que separar lo que son vitaminas hodrosolubles y liposolubles. Las hidrosolubles son solubles en agua y el cuerpo las expulsa en pocas horas, por tanto solo usa la cantidad que es suficiente para sus necesidades.
Las liposolubles son las que se almacenan y en grandes cantidades pueden ser peligrosas ya que se produce acumulación. Las liposolubles son las vitaminas: A,K,E,D.
Por tanto son estas a las que se le debería prestar más atención. Las demás son hidrosolubles.
La vitamina A está prohibida es españa, por lo tanto no te la vas a encontrar a la venta, solo en pequenñas cantidades en multivitaminicos. Los efectos adversos de esta vitamina han surgido con tomas de más de 500000 mcg al dia durante un tiempo considerable. Pero los únicos efectos adversos eran enrojecimiento de la piel y poco más. Pero si una mujer embarazada toma más de 10000 mcg al dia puede producir defectos en el feto. Por esa razón han prohibido todos los suplementos de vitamina A, en vez de informar que las embarazadas no lo deben tomar, esto es debido a que la vitamina A es tan anti-infecciosa como el uso de antibióticos y como las empresas farmaceuticas no se podian permitir quedarse sin el negocio de los antibióticos usaron sus influencias para prohibirlo.
Lo que si está permitido es el betacaroteno, que el cuerpo convierte en vitamina A aquella cantidad que necesita. El betacaroteno siempre se ha obtenido de manera natural y se empezaron a publicar cientos de estudios en los que las personas que tomaban betacaroteno estaban fuertemente protegidas contra todas las formas de cancer, enfermedad cardíaca, degeneración macular y otras enfermedades degenerativas. Eso fue demasiado tentador para las farmaceuticas y Hoffman- Roche fabricaron un betacaroteno sintético que fue un auténtico fiasco.
Por esa razón las empresas de suplementos usan betacaroteno natural, aunque las farmaceuticas usan esos mismos fiascos que cometieron para atacar a las empresas de suplementos e intentar que no los tomes y que formes parte del aplio abanico de clientes que se tratan con farmaceuticos. Muchos científicos dicen que Si tomas las cantidades diarias recomendadas establecidas hace 50 años no morirás por falta directa de una vitamina pero si envejeceras padeciendo todas las enfermedades posibles y serás un jugoso cliente de de las farmaceuticas.
La vitamina E dio problemas en algunos estudios ya que algunas de esas personas estaban tomando warfarina que es un anticoagulante. También deben evitarse grandes cantidades en personas con fiebre reumática.
Por otro lado se ha demostrado que quienes tomas 200 unidades de vitamina E reducen el riesgo de padecer un infarto en un 34% en comparación con 3 unidades que es lo que toma el estadounidense medio.
ya que una de cada 2 personas morirá de una enfermedad relacionada con un infarto, reducir en un tercio la posibilidad de tenerlos es todo un éxito.
con la toma de 400 unidades el porcentaje sube a 40%
el aporte de betacaroteno reduce el riesgo cardiovascular en un 30% y la vitamina c a partir de 300 mg en un 50%. La vitamina C en cantidades de 1000 mg diarios aumenta la esperanza de vida en un mínimo de 6 años.
el resto de vitaminas no han presentado problemas en los estudios en cantidades hasta más de 100 veces la cantidad diaria recomendada.
sobre los minerales, es cierto que unos impiden absorcion de otros pero no solo en las pastillas sino también en los alimentos, pero las empresas serias como solaray, solgar, lamberts, ya tienen eso en cuenta a la hora de crear sus multivitamínicos y por eso las cantidades las ponen balanceadas.
referencias:
La biblia de la nutrición optima de Patrick Holford
Porque los animales no sufren de infarto, Dr Matthias rath
Los vitanutrientes, Dr Atkins
Iniciado por trigo2000
