Siempre veo esto de los tomates secos y no sé si los venden en alguna tienda rollo herboristeria por ejemplo...
Patés, "quesos" y untables
Apto para vegetarianos y veganos
Ingredientes:
- 2 naranjas grandes peladas y troceadas ( si es posible ecológicas).
- 3 cucharadas soperas colmadas de tahini.
- 6 cucharadas soperas colmadas de levadura de cerveza en copos.
- La ralladura de la piel de 1/2 naranja ( si es posible ecológica y siempre bien limpia).
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva.
- 4 tomates secos troceados.
- 1/2 cdta de cebolla en polvo.
- Romero.
- Tomillo.
- Pimienta negra recién molida.
- Sal.
Elaboración:
Mezcla todos los ingredientes en el vaso de la batidora y bate hasta obtener una mezcla homogénea.
Bolsos y complementos sin elementos de origen animal :
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Siempre veo esto de los tomates secos y no sé si los venden en alguna tienda rollo herboristeria por ejemplo...
"Dentro de mil años no habrá tíos ni tías, sólo gilipollas." Trainspotting.
Montsez los puedes comprar en algunas tiendas de frutos secos a granel y en tiendas de productos ecológicos . También los he visto en carrefour : secos junto a las bandejas de frutos secos que hay en la zona de frutas y verduras y macerados en aceite de oliva y especias en la zona de productos de carrefour selección
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Ayer encontré un bote en un colmado e hice el paté. Mu bueno!!!
"Dentro de mil años no habrá tíos ni tías, sólo gilipollas." Trainspotting.
que bueno! gracias
Qué pintón tiene este paté!!
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Pues sí, es una mezcla estupenda... además buscaba como loca recetas en las que echar tahini.
Y además crudo
me hago cada sandwitch de paté y lechuga... mmmhh