Ayer estuve de compras en una tieneda herbolario y de comida biológica de Piedras Blancas (Asturias) Para el que conozca la zona es el que está cerca de del Mercadona. No tenía embutidos vegetales pero sí salchichas, burguers, tofu, seitán, patés, etc.
Compré un preparado de Granovita para hacer seitán. Sólo hay que mezclarlo a partes iguales con agua y hervir y ya lleva las especias. Ya os contaré qué tal.
También compré Tahini que nunca lo había probado y... ufff... qué espeso es. El saber es, no sé, raro... me recuerdo a la crema de cacahuete que te gusta o lo odias. Es de color oscuro. Eché una cucharada en el hummus y no sé si sabía o no, la verdad. Imagino que habrá que echar alguna más.
También compré soja texturizada que tantas veces os oigo comentar y algunas cosillas más como couscous integral de espelta, levadura de cerveza, etc.
En resumen, estoy encantada porque la chica es encantadora y cualquier cosa de Granovita me ha comentado que me lo puede traer no así los embutidos vegetales que tendría que hacer un pedido enorme.