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Tema: De compras por Asturias

  1. #1
    Asturiana de adopción Avatar de Repix
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    De compras por Asturias

    Ayer estuve de compras en una tieneda herbolario y de comida biológica de Piedras Blancas (Asturias) Para el que conozca la zona es el que está cerca de del Mercadona. No tenía embutidos vegetales pero sí salchichas, burguers, tofu, seitán, patés, etc.

    Compré un preparado de Granovita para hacer seitán. Sólo hay que mezclarlo a partes iguales con agua y hervir y ya lleva las especias. Ya os contaré qué tal.

    También compré Tahini que nunca lo había probado y... ufff... qué espeso es. El saber es, no sé, raro... me recuerdo a la crema de cacahuete que te gusta o lo odias. Es de color oscuro. Eché una cucharada en el hummus y no sé si sabía o no, la verdad. Imagino que habrá que echar alguna más.

    También compré soja texturizada que tantas veces os oigo comentar y algunas cosillas más como couscous integral de espelta, levadura de cerveza, etc.

    En resumen, estoy encantada porque la chica es encantadora y cualquier cosa de Granovita me ha comentado que me lo puede traer no así los embutidos vegetales que tendría que hacer un pedido enorme.

  2. #2
    A pedir de Milhouse Avatar de Sakic
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    Me alegro que hayas encontrado un buen camello.

    Para hacer seitan nosotros compramos gluten y ya hacemos nosotros nuestras mezclas con sofritos, caldos y demas.

    El Tahini puede ser de sesamo crudo o tostado (mas oscuro, diferente sabor), a mi no me gusta el sabor, pero tampoco lo uso para untar tostadas, sino para hacer hummus, babaganoush y otros platos en los que solo es un ingrediente mas, no sabe a ello y si que aporta lo bueno del tahini, como es el calcio.

    La soja texturizada es uno de mis prefes, para empanadas, rellenos o lasañas, es genial. Nosotros solemos remojarla en agua con una pastilla de caldo y un chorro de salsa de soja.

    El cous cous y la levadura de cerveza tambien son habituales. Ayer mismo cenamos tabulé. Y la levadura, junto con semillas de sesamo y lino lo echamos a ensaladas y zumos.

  3. #3
    mediocabrona proud member Avatar de arweny
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    Ya se me adelantó Sakic, solo preguntar, qué tal de precio??

  4. #4
    Asturiana de adopción Avatar de Repix
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    De precio muy bien. Ahora recuerdo q compré también carnita pero de otra marca y acostumbrada a comprar en el hipercor me ahorré bastante dinero, la verdad.

    Lo del tahini me mosqueaba pq como todo el mundo decía q estaba tan rico y se lo comían untado en tostadas... no sé...

  5. #5
    Recién llegad@... Avatar de Violeta_
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    Hola, me puede recomendar alguien un herbolario en Oviedo? sobre todo para comprar tofu y seitan

  6. #6
    A pedir de Milhouse Avatar de Sakic
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    Cita Iniciado por Violeta_ Ver mensaje
    Hola, me puede recomendar alguien un herbolario en Oviedo? sobre todo para comprar tofu y seitan
    De Oviedo no conozco mucho, pero el herbolario-dietetica que hay en las Salesas tiene muy buena pinta, parece muy variado, y son muy majos.

  7. #7
    Asturiana de adopción Avatar de Repix
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    Sakic, ayer probé la soja texturizada y me encaaaaaaaannntaaaa

  8. #8
    mediocabrona proud member Avatar de arweny
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    Cita Iniciado por pepavalle Ver mensaje
    Sakic, ayer probé la soja texturizada y me encaaaaaaaannntaaaa
    Recuerdo que la primera vez que la usé, la tuve hidratando horas y eso no se ablandaba ni de coña jajajaa, menos mal que le dí otra oportunidad.

  9. #9
    Mediocabrón proud member
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    Para cuándo una quedada consumista!!

  10. #10
    Recién llegad@... Avatar de Violeta_
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    Cita Iniciado por Sakic Ver mensaje
    De Oviedo no conozco mucho, pero el herbolario-dietetica que hay en las Salesas tiene muy buena pinta, parece muy variado, y son muy majos.
    Pues ire a mirar a ver que tal!

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