Sí. De hierro.
Sí. De ferritina.
Sí. De los dos.
No. Todo en orden.
siempre, siempre, siempre, los niveles de hierro bajos.
a veces me sugieren pastillas, otras veces lentejas... jeje
ahora estoy en proceso de "subimiento" de nivel, ya que estoy terminando un postoperatorio, y las cirugías siempre te debilitan.
a ver si cuando me hagan la analitica metomola revancha con el hierro!!!! jaja
maggie.
yo estoy muy bien
Pues yo desde que soy vegeta, aunque rozo los límites estoy mejor de los niveles de ferritina. Curiosamente antes alguna vez no podía dar sangre y cuando lo hacía tardaba alguna semana en recuperarme. Desde que soy vegeta he podido dar sangre siempre y encima al día siguiente estoy en forma.
Saludos
Si yo también pienso que la pregunta es un poco ambigua.
Pero la verdad siempre tuve bajo el hierro, incluso cuando no era vegetariana, siempre estoy en límite o un poquitín por debajo... Incluso recuerdo una época de adolescente que me cebaron durante meses a hierro y zumo de naranja en ayunas y consiguieron, NADA. La verdad que tampoco di un médico que intentara averiguar a que se debe lo mío... Procuro comer alimentos ricos en hierro y no pasarme con las infusiones, ya que recuerdo que leí por el foro que influían en la bajada de hierro... PERDÓN si estoy diciendo una barbaridad, lo leí hace tiempo y había una razón lógica que ahora mismo no recuerdo... vaya que memoria...
No consumir drogas es indispensable para no perder hierro:
Marihuana, alcohol, café, te, mate, etc.
Hay veces que no se debe combinar vitamina C con alimentos ricos en hierro.
No vas a combinar naranjas o granadas o kiwis, con un plato de lentejas, pues las putrefacciones que se te van a suceder en el estómago estaran graciosas.
Si en cambio es bastante interesante utilizar la vitamina C de los tomates buenos para combinar con las legumbres.
Que los frutos secos sean crudos, nunca fritos ni con sal. La sal también impide absorción sana, cámbiese por gomasio.
Los germinados deberian acompañar muchas ensaladas.
Como, cuando te los haces tu resultan un tanto "fuertes", a mi me funciona agregarlos crudos y frios (pues salen de la nevera) a platos calientes, como caldos, con arroz o pasta o de verduras en general.
Evitad hacer demasiadas mezclas extrañas en los platos que daréis demasiado trabajo al estómago y no se absorbirá toda la traya que le estás metiendo.
Ej. Si tienes lentejas germinadas se las echas a un buen plato caliente de lentejas cocinadas con verduras.
La verdad en mis 21 años de vegeta jamas me he hecho unas analiticas!!
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Ningun problema
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