Hola:
Pues gracias a nuestra compañera /tarabela, he conocido que el día de ayer, Día Mundial del Veganismo, se ha puesto en marcha una web sobre vegetarianismo.
http://www.vexetais.info
Está escrita en gallego y nace con el propósito (traduzco): "de ser una guía virtual donde cada internauta pueda explorar qué es el vegetarianismo, hacia dónde se dirige y qué argumentos sustentan su posible elección. Somos una propuesta innovadora y pionera en la comunidad gallega, dónde no existía ningún espacio que hablase de la dieta vegetariana, y mucho menos escrita en lengua gallega. Una apuesta por un estilo de vida respetuoso y sobre todo ético"
Tienen un apartado de salud y otro de recetas, donde encontraremos las webs de algunas de nuestras compañeras, como El Delantal Verde o la Dolce Vita Vegana. No sé vosotr*s, pero yo les voy a enviar un mail de felicitación!