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  1. #1
    verde, color esperanza! Avatar de Yuina
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    Crema de calabaza (V)


    categoria: cremas, purés...

    Apto para veganos y vegetarianos

    Para dos o tres personas

    Ingredientes:

    • un papa mediana
    • 125 gramos de calabaza
    • 250 gramos de alubias blancas cocidas
    • un poquito de cebolla
    • una pastilla de caldo vegetal
    • medio litro de agua


    Elaboración:

    Freir un poco la cebolla hasta que se ponga dorada, echar en una olla la cebolla fritita, la patata cortada fina para que se ablande pronto, la calabaza (cortada en taquitos), las alubias, el medio litro de agua y la pastilla.
    Cocer a fuego lento hasta que se ponga todo tierno y después triturar con la batidora y servir.

    Última edición por Yuina; 28-oct-2009 a las 16:50
    "Hay quien cruza un bosque y tan solo ve leña"

  2. #2
    Cuestión de fondo Avatar de Snickers
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    y con sus burbujitas y todo

    Como mola la calabaza !!!
    Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela

    Los motivos para ser vegan@:
    http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA

  3. #3
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    que buena pinta la crema!
    Última edición por JustVegetal; 28-oct-2009 a las 17:03

  4. #4
    verde, color esperanza! Avatar de Yuina
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    Muchas gracias snickers y just!
    Saludos
    Última edición por Yuina; 28-oct-2009 a las 17:45
    "Hay quien cruza un bosque y tan solo ve leña"

  5. #5
    Usuari@ expert@ Avatar de JustVegetal
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    Cita Iniciado por Yuina Ver mensaje
    Muchas gracias snickers.

    Just, si corriges hazlo bien, yo puedo tener una falta pero no es una sopa es una crema.
    Es que tenemos todas faltas

  6. #6
    Usuari@ expert@ Avatar de gotadecristal
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    jejeje que gracioso el perrito! esta camuflado en la foto ejejejej que mono

    Pues voy a probar a hacer esta receta, no suelo tomar nada cosas tipo pure asi que me apetece algo asi y calentito. ademas, asi aprobecho que ahora estamos llenos de calabazas! con lo que a mi me encantan!

  7. #7
    verde, color esperanza! Avatar de Yuina
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    Cita Iniciado por gotadecristal Ver mensaje
    jejeje que gracioso el perrito! esta camuflado en la foto ejejejej que mono

    Pues voy a probar a hacer esta receta, no suelo tomar nada cosas tipo pure asi que me apetece algo asi y calentito. ademas, asi aprobecho que ahora estamos llenos de calabazas! con lo que a mi me encantan!
    jeje, si él siempre tiene que estar bien cerquita cuando se come.
    Ya me diras que tal!
    "Hay quien cruza un bosque y tan solo ve leña"

  8. #8
    MarielSpug
    Guest
    Huuyy pero que ricaa creema de calabazaa !!!
    Yuiiiiii, a ver el dia que nos conoscamos en personas, me invitas a comer.. y cocinas esa crema de calabaza ,, siiii??? yo lavo los platos Se vee riquisiiiiimaaaa!!!!
    Yo estoy aquii con hambre...ya vere que me preparo xD. jejeje!
    Saluudiiiitosss Yuiiii!!!

  9. #9
    verde, color esperanza! Avatar de Yuina
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    Jaca (Huesca)
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    Cita Iniciado por MarielSpug Ver mensaje
    Huuyy pero que ricaa creema de calabazaa !!!
    Yuiiiiii, a ver el dia que nos conoscamos en personas, me invitas a comer.. y cocinas esa crema de calabaza ,, siiii??? yo lavo los platos Se vee riquisiiiiimaaaa!!!!
    Yo estoy aquii con hambre...ya vere que me preparo xD. jejeje!
    Saluudiiiitosss Yuiiii!!!
    Seria un plan estupendo!! (no hace falta que laves los platos ) Ojala nos conozcamos algun día
    "Hay quien cruza un bosque y tan solo ve leña"

  10. #10
    Born under a bad sign Avatar de Mowgli
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    Cita Iniciado por gotadecristal Ver mensaje
    jejeje que gracioso el perrito! esta camuflado en la foto ejejejej que mono
    Si no lo dices, ni me entero! Qué guapo, olfateando la crema...

    Mi madre hacía una crema de calabaza deliciosa, pero no era vegana, tendré que pasarle esta receta
    "El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery

 

 
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