Hace poco soy vegetariana, he empezado a comer cosas nuevas como tofu y la verdad el sabor no me convence mucho, a alguien mas le ha pasado?
Bienvenida!!
A mí tampoco me gusta mucho el tofu, alguna vez lo he usado para alguna receta, pero como ingrediente escondido, jejeje.
De todas formas , si no te gusta, no hace falta que lo comas. hay muchos más productos.
Otra cosa, igual te gusta más si lo haces tú. por la sección de recetas te explican como. Por ejemplo, a mí el seitán comprado no me gusta mucho, así que lo hago yo en casa y está muy rico (también tienes la receta por ahí).
Un saludo
Claro! A mi el tempeh sigue sin hacerme gracia y el tofu tampoco creas que lo consumo mucho. No son productos obligatorios en la dieta vegetariana, así que no tienes por qué obligarte a comerlos, pero tampoco está mal darles otra oportunidad.Date una vuelta por el apartado de recetas y seguro que encuentras alguna que te guste.Es cuestión de como lo prepares.
"El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery
a mí el tofu me repatea, la verdad... así que no lo como! el tempeh tampoco me emociona... la textura me resulta horrible. Así que tampoco lo como!
de la soja, sí que como miso.
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
Mmmmmm, tofu ahumado....
Ese me lo como tal cual!
"El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery
Yo creo que el truco está en aprender a cocinarlo de forma que nos gusten, y como son productos (para la mayoría de nosotros) nuevos, no sabemos muy bien cómo consumirlos. A mi al principio me parecieron productos que no me convencían mucho, ahora no los consumo demasiado, eso si, cuando lo hago es en recetas que he ido probando y se que me gustan. Una vez que se les pilla el punto, son muuuuy ricos. Es cuestión de ir probando.
Yo me lo como de todas maneras, pero al principio tampoco me gustaba, estoy de acuerdo que hay que saberlo cocinar!!.
Besitos
Si me ¨gustasen los toros¨ seria una vaca,Xhelazz
Pues ya me quedo mas trankila, por ejemplo el seitan si que me gusta, pero el tofu madre mia casi no me lo como y al seitan creo que solo le di un mordisco, me compre unos libros de recetas para ver somo se preparan pero que va no les pillo el gusto, me imagino que como soy nueva en esto me queda mucho por aprender.... gracias
A veces al hacer el cambio nos obsesionamos con las rarezas hasta el punto de comprar de todas ellas y probar cada dia una distinta. Es posible que se llegue al abandono por saturación.
La recomendación seria ir poco a poco, echando mano de ingredientes conocidos e ir introduciendo las novedades poco a poco y un poco disfrazadas.
Nunca discutas con un imbécil, te hará bajar de nivel y allí te ganará por la experiencia.
A mí el tempeh me encanta, pero el tofu... pffff... es que me recuerda al queso y como no me entre por el ojo vamos malamente!
A veces me lo he comido pero si lo puedo evitar, mejor!
"Dentro de mil años no habrá tíos ni tías, sólo gilipollas." Trainspotting.
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