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  1. #1
    (Estoy, pero no estoy) Avatar de margaly
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    El 50% de los españoles tienen sobrepeso o son obesos


    10/05/2007 15:18
    El 50 por ciento de los españoles tienen sobrepeso o son obesos, según los expertos

    Uno de cada dos españoles tiene un Índice de Masa Corporal (IMC) superior a 25, lo que significa que tienen sobre peso u obesidad, según el ´Estudio sobre el conocimiento del IMC en España´ presentado hoy por los especialistas de la Sociedad Española para el estudio de la Obesidad (SEEDO), la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) y Roche Farma. El estudio forma parte además de la ´V campaña Pierde peso gana vida´ que estas organizaciones llevan a cabo.

    Según los datos del estudio, afirmó el presidente de la SEEDO, Basilio Moreno, que ese 53 por ciento de españoles con problemas de peso se dividen en dos grupos: "el 15 por ciento es obeso y un 38 por ciento tiene sobrepeso", especificó. Advirtió, sin embargo, que en ambos casos es necesario un tratamiento pues el exceso de peso es una enfermedad crónica.

    Uno de los datos que más alertó a los especialistas es que si bien el concepto de IMC es familiar para el 86 por ciento de los dos mil encuestados solo uno de cada tres afirma habérselo medido, apenas el siete por ciento sabe cuál es el suyo y solo la mitad sabe que la grasa que pone en riesgo la salud es la que se acumula en la barriga.

    "Solo el 20 por ciento de los encuestados dijo que pensaría en ir al médico para bajar de peso pese a que el 40 por ciento de las personas ha intentado hacer algo para lograrlo", informó el médico y responsable del área de Metabolismo de Roche Farma, Daniel Gutiérrez. Agregó que de cada 10 personas que van al médico en busca de ayuda siete son mujeres y tres hombres.

    No deja de ser sorprendente que el 68 por ciento de los encuestados conocen o han usado métodos no científicos como la dieta de la alcachofa o de las verduras para bajar de peso pero solo el dos por ciento conoce los fármacos Xenical (Roche) y Reductil (Abbot) avalados para tratar la obesidad bajo unas condiciones específicas fijadas por los médicos.

    Los métodos milagro

    "Es curioso ver cómo las personas utilizan métodos que no han comprobado ni su eficacia ni su seguridad", afirmó el secretario de la SEEN, Lucio Cabrerizo, al referirse al gran uso que tienen entre los españoles los métodos conocidos como "milagrosos".

    Este experto aseguró que el problema con la obesidad no se trata solo del peso sino de cuidar y controlar las enfermedades asociadas a ésta como los problemas de colesterol, la hipertensión, la diabetes mellitus y la apnea del sueño, entre otros.

    Por su parte, Carlos Diéguez, presidente de la SEEN, recordó que la alta incidencia del sobrepeso y la obesidad revela que algo está fallando pues además hay un crecimiento casi continuo de esta enfermedad entre los españoles.

    "Por eso este año la campaña ´Pierda peso gane vida´ reforzará que se trata de una patología que debe recibir un tratamiento integral que reúna alimentación balanceada, ejercicio físico y medicación, en caso de ser necesaria, y sobre todo que la gente sepa los riesgos que implica tener un IMC superior a 25", dijo Diéguez.

    La campaña

    En la primera parte de la quinta edición de esta campaña se sensibilizaron 20.000 médicos de atención primaria para que den un tratamiento más adecuado a los pacientes que les consultan y que sepan asesorar mejor a quienes atienden en sus consultas, señaló Diéguez.

    Los siguientes pasos son incluir a los farmacéuticos y llegar al mayor número de españoles con los mensajes sobre la importancia de conocer el IMC y el diámetro de su cintura dos datos que pueden advertir sobre el riesgo de estar en sobrepeso u obeso.

    Moreno afirmó finalmente que aunque hay que reforzar las campañas de prevención para evitar que el exceso de peso se convierta en una epidemia y siga creciendo como lo viene haciendo hasta ahora (en los últimos años la obesidad infantil creció un 300 por ciento) es importante atender a los pacientes que ya lo tienen. "Hay que tratar a la población y hacerlo correctamente", concluyó.

    http://salud.terra.es/web/nutricion/...anal=1&Id=2224
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  2. #2
    Usuari@ expert@ Avatar de susanamaria
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    Lo que está claro es que las dietas hipocalóricas fallan a largo plazo en un porcentaje elevadísimo. Todos conocemos a muchas personas que han perdido mucho peso, pero ¿cuántas conocemos que hayan conseguido mantener esa pérdida a lo largo de los años?
    Y claro, hablan del Xenical y del Reductil y luego resulta que algunos estudios dicen que están relacionados con un mayor riesgo de ataques al corazón...
    Yo, ya tiré la toalla. Hago dieta cuando no me sirve la ropa, hasta que entro en ella nuevamente, pero ya desistí de ser delgada, 30 años de lucha contra los kilos me han hecho darme cuenta de que no puedo ganar un combate contra mí misma y mis genes.
    "Si los perros no van al cielo, cuando muera quiero ir donde ellos van"
    "Hay dos cosas que me convencen de la estupidez humana: el fútbol y la cocina creativa"

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  3. #3
    The lonely Lynx Avatar de Awen
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    Yo opino lo mismo, susana. Cuando estoy en forma suelo pesar 4 ó 5 kilillos por encima de mi peso ideal (que por cierto, es mu relativo). Hemos nacido así, que le vamos a hacer. De todas formas todo el mundo me dice que estoy más guapo cuando me sobran unos kilillos que las pocas veces que he estado escuálido . Además, he llegado a una conclusión: estar delgado -si no es tu constitución- no sirve de ná. Pa que obsesionarse con marcar musculitos o tener una figura 100, si eso suele costar la misma vida mantenerlo, y con lo rica que está la comida...
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  4. #4
    A ver que dan! Avatar de frantxi
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    Tu ven a mi instituto, margaly, verás que el porcentaje de obesidad incluso sobrepasa el 50% desde 1º a 2º de la ESO

    Curiosamente, a partir de 3º de la ESO, todos están que parecen anoréxicos, con tanto tabaco y tanto beber los sábados, solo vamos a ser 3 los adolescentes que llegen a los 100 tacos(espero)

    Lo curioso es que dicen que en galicia hay un ''gen'' que propicia la obesidad, heredado de padres a hijos |)

    Y yo creo que se deve a tanto bollicao y a tanto lacon

  5. #5
    Usuari@ expert@ Avatar de Kalkoven
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    Para adelgazar (además de para bajar la tensión, el colesterol, mejorar los síntomas de la cardiopatía isquémica e incluso los de las enfermedades autoinmunes, prevenir y hasta cierto punto mejorar el pronóstico del cáncer, etc) lo mejor es consumir una dieta rica en alimentos de alta densidad nutricional, que adivinad cuáles son... la mayoría de frutas y verduras. La densidad nutricional es la cantidad de nutrientes que tiene un alimento por, por ejemplo, 100 calorías. Los alimentos de origen animal y los cereales refinados, por ejemplo, tienen una muy baja densidad nutricional: es decir, 100 calorías de col, por ejemplo, tienen muchos más nutrientes que 100 calorías de queso. Lo equívoco es medir las calorías y nutrientes por gramos de peso y no por su aporte nutricional por caloría. Por supuesto, para consumir X calorías de col o de vegetales de alta densidad nutricional, hay que consumir muchos más gramos de alimento que para consumir las mismas calorías de queso. En la práctica, con la misma cantidad de aporte calórico, logramos muchos más nutrientes importantes para el adecuado funcionamiento del organismo y nos saciamos mucho más porque estamos consumiendo más volumen de comida, que además, es rica en fibra, con su consiguiente poder saciante, además de sus múltiples ventajas desde el punto de vista de la salud. Una dieta rica en alimentos de alta densidad nutricional es muy similar a la de un primate en estado salvaje en su hábitat: numerosísimos vegetales, predominantemente de hoja verde, y frutas, combinados con pequeñas cantidades de frutos secos y semillas (no más de 50-60 g al día si queréis adelgazar), de cereales NO refinados (tampoco más de 50 g al día y mejor arroz o quinoa, por ejemplo, que trigo) y de legumbres; las legumbres tienen una densidad nutricional media, pero son muy convenientes por otros muchos motivos. Los productos de origen animal (que en el caso de los vegetarianos serían sólo lácteos y huevos, por supuesto) tienen una densidad nutricional bajísima y muchas desventajas desde el punto de vista de la salud y, sobre todo si queréis adelgazar, sólo deberían tomarse de vez en cuando, una vez a la semana o incluso menos. Todo esto aderezado con vitamina B12, una cucharada de lino molido al día (mejor que aceite de lino, que es un alimento refinado... los aceites en general deberían usarse en cantidades mínimas y encima el de lino se ha relacionado con problemas prostáticos, aunque hay una cierta controversia) y probablemente también sea conveniente tomar DHA o medirse los niveles de vez en cuando (aunque quisiera yo ver la cara de vuestro médico de cabecera cuando le pidáis que os mire los niveles de DHA).

  6. #6
    Bastet
    Guest
    Ja ja ja, Kalkoven, agudo comentario sobre lo de nuestros médicos de cabecera...
    Yo he estado mirándome el tema del famoso dha y llevo ya casi un mes tomando. También me he planteado dárselo a mi hijo, que come poca carne y menos pescado, porque él tiene trastorno por déficit de atención y he leído que los suplementos de dha pueden ayudar a estos niños a mejorar sus procesos de aprendizaje así como la atención sostenida...
    ¿sería mejor que tomara lino molido en lugar del suplemente de dha? En la tienda de dietéticos me hablaron del aceite de lino, del lino molido y la pastilla, me comentaron que la manera más rápida y segura de garantizar los aportes necesarios de dha eran con el suplemento, ¿cuál es tu opinión al respecto?
    Besos
    R

  7. #7
    The lonely Lynx Avatar de Awen
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    Creo recordar que el aceite de lino aportaba ALA, que el organismo transforma en DHA. Para que esta transformación sea óptima hay que minimizar la cantidad de acidos grasos trans y de omega 6 (nu se por qué). Pero creo que la conversión, en las mejores condiciones (es decir, en las condiciones en las que nuestro organismo transforma todo lo que puede) no es suficiente. Es mejor tomar los suplementos que estas tomando. Por curiosidad, la cantidad diaria recomendad de DHA es 220 microgramos.

    Si me equivoco corregidme. Así aprendemos más .
    Awen el bardo, Cuervo de Lugh
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  8. #8
    A ver que dan! Avatar de frantxi
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    Cita Iniciado por Awen
    Creo recordar que el aceite de lino aportaba ALA, que el organismo transforma en DHA. Para que esta transformación sea óptima hay que minimizar la cantidad de acidos grasos trans y de omega 6 (nu se por qué). Pero creo que la conversión, en las mejores condiciones (es decir, en las condiciones en las que nuestro organismo transforma todo lo que puede) no es suficiente. Es mejor tomar los suplementos que estas tomando. Por curiosidad, la cantidad diaria recomendad de DHA es 220 microgramos.

    Si me equivoco corregidme. Así aprendemos más .
    único que recuerdo es que la conversión de ALA a DHA es penosa...mejor consumir el DHA en suplementos asimilables.

  9. #9
    Usuari@ expert@ Avatar de sujal
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    Cita Iniciado por Kalkoven
    Lo equívoco es medir las calorías y nutrientes por gramos de peso y no por su aporte nutricional por caloría.

    Lo equívoco es también ignorar que la producción de carne necesita de una huella ecológica sustancialmente superior que la necesaria para alimentarnos directamente con lo que produce la tierra.

    Lo equívoco es olvidar que nuestro organismo se adaptó al carroñerismo como forma de proveerse de lo que su ancestral alimentación frugívora no era ya capaz de obtener en las cantidades oportunas para sobrevivir. La carne ocupó un lugar accesorio o complementario en nuestra alimentación a falta de recursos vegetales.

    Lo equívoco es seguir considerando los alimentos de origen animal como algo imprescindible en nuestras sociedades actuales en lugar de algo accesorio a lo que no necesitamos recurrir. Ya no somos sólo carroñeros eventuales, nos hemos convertido en verdaderos parásitos de este malparado planeta y de muchos seres vivos (entre otros de muchos de nuestra propia especie).

    La carne, la carne... un poco de coherencia, por favor!

    Gracias Kalkoven por añadirnos ese dato que encaja perfectamente en los demás.

  10. #10
    Antiespecista Avatar de Veganofilo
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    Sobre la conversión del ALA en DHA, flex23 puso varios artículos que mencionan el factor de conversión, que no es tan reducido como se ha dicho por aquí:

    http://www.forovegetariano.org/foro/...1&postcount=69
    Puedes visitar la página web de la organización Ética Animal: http://etica-animal.org/

 

 
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