CitarPues me ha picado la curiosidad y ahora me apetece probarlas. A juzgar por las fotos que me enseña el bueno de Google, no tienen mala pinta.Iniciado por Solalux
Parece mentira que yo esté diciendo esto... :eing:
No sé hacerlas, las como de tarde en tarde cuando voy a creperías. :-(
"The worst sin towards our fellow creatures is not to hate them, but to be indifferent to them, that's the essence of inhumanity". George Bernard Shaw.
"All the arguments to prove man's superiority cannot shatter this hard fact: in suffering the animals are our equals". Peter Singer
Pues me ha picado la curiosidad y ahora me apetece probarlas. A juzgar por las fotos que me enseña el bueno de Google, no tienen mala pinta.
Parece mentira que yo esté diciendo esto... :eing:
Me preocupas, kiwi_
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
¿Qué me pasa, doctora? He perdido la chavetaMe preocupas, kiwi_
Son crëpes, solo que en vez de trigo, de sarraceno. Muy típicas de algunas zonas de Francia, Normandía, Bretaña o por ahí, creo (no se si de otros sitios cercanos también), saladas. no los he comido, pero esa información que saqué, aparte de mi francés penible, de las clases en la EOI.
A mí me quedaron las ganas de probarlas, que no me han quitado el probar el sarraceno. Como he dicho otras veces, no me chifla, pero más por la textura que por el sabor. La palabra vomitivo se la aplicaría a pocas cosas, y no es una de ellas.
El amigo Google me confirma que son bretonas.
One day, I'm gonna grow wings
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La lista de productos veganos de supermercado
Si, si, son de Bretaña, pero es fácil encontrar creperías por toda Francia, aquí cerquita en Metz hay una bueníísima con sus motivos marineros y fotos bretonas. De hecho, en Francia es lo único que encuentro para comer quitando las típicas ensaladas "sin jamón/ atún/ pollo por favor".
"The worst sin towards our fellow creatures is not to hate them, but to be indifferent to them, that's the essence of inhumanity". George Bernard Shaw.
"All the arguments to prove man's superiority cannot shatter this hard fact: in suffering the animals are our equals". Peter Singer
Acabo de caer en que la levadura de los ingredientes no debe de ser la misma que tengo yo :S
¿Se hará "mal" si uso la levadura en polvo de toda la vida? Es de Hacendado, la típica de repostería...
"If slaughterhouses had glass walls, everyone would be a vegetarian"
Sí, necesitas de la otra.
La acabo de comprar
¡Mañana os cuento!
"If slaughterhouses had glass walls, everyone would be a vegetarian"
Bueno, no ha quedado muy bien por dos motivos:
- Puse demasiada poca sal
- Tendría que haberle dado vuelta, pues un lado quedó crudillo... Olvidé comentar que no tengo horno, sino robot de cocina, y todo queda mucho más blando/gomoso. este finde repetiré en casa de mi novio que tiene horno.
En todo caso, "malo" no sabía.
Os dejo foto de mi Instagram, parece más bien una crÊpe... xD Pero era algo gordito, lo que creo que debería haberlo dejado subir más de dos horas:
PAN TRIGO SARRACENO
"If slaughterhouses had glass walls, everyone would be a vegetarian"
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