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Tema: Hamburguesas de Tofu y Semillas con Tomates Secos

  1. #11
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    Estas caen esta noche...no tengo no-egg, pero sí tengo semillas de lino ¿podría servir?
    Ponle dos cucharaditas de harina de garbanzo mismamente, o de harina de lino también vale, pero en harina.

    Verás qué buenísimas salen

  2. #12
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    Ponle dos cucharaditas de harina de garbanzo mismamente, o de harina de lino también vale, pero en harina.

    Verás qué buenísimas salen
    Perdona, Just, pero creí leer en algún sitio que podría remojar en agua caliente las semillas de lino y tal...pero vamos, que si se hace con harina de garanzos, pues mejor que mejor!

  3. #13
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    Perdona, Just, pero creí leer en algún sitio que podría remojar en agua caliente las semillas de lino y tal...pero vamos, que si se hace con harina de garanzos, pues mejor que mejor!
    Sí también puedes hacerlo así con semillas remojadas de lino, pero a mi me da mejor resultado la harina de lino, la muelo yo misma con la thermomix.

  4. #14
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    Sí también puedes hacerlo así con semillas remojadas de lino, pero a mi me da mejor resultado la harina de lino, la muelo yo misma con la thermomix.
    Entonces ¿qué me recomiendas más: la harina de lino o la de garbanzo?

  5. #15
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    ¡qué pesaíta me pongo!

  6. #16
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    Entonces ¿qué me recomiendas más: la harina de lino o la de garbanzo?
    Teniendo las dos, la de lino me gusta más para esta receta.

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    ¡qué pesaíta me pongo!
    Para nada! Eres un encanto!


  7. #17
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    Teniendo las dos, la de lino me gusta más para esta receta.



    Para nada! Eres un encanto!

    ¡Pos esta noche me pongo!
    y encanto lo serás tú!!!
    ¡Muchíiiiiiiisimas gracias!

  8. #18
    La paloma supermana Avatar de pumuka
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    He versionado un poquito la receta y no ha quedado nada mal...
    El no-egg lo he sustituido por harina de garbanzo, he añadido las sobras de hacer leche de avena y le he añadido alga wakame
    Rico, rico, rico! Gracias Just!! Si te tuviera aquí al lado te invitaba a una comilona por todas tus recetas

    Cabe decir que tras 3 fracasos de recetas de vegeburguers que me saqué de la manga estas son las primeras que son comibles
    Imágenes Adjuntas Imágenes Adjuntas
    "Nuestra vida tiene el efímero aspecto de una gota de rocío suspendida del pico del ave acuática" Dogen.

  9. #19
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    Excelente aspecto Pumuka!

    Me alegro de tus incursiones por las recetas!

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