Os pongo el enlace a una página donde encontraréis un documental que se hizo hace un tiempecito: http://www.filmvege.veganquebec.net/index-es.php
Está en francés, os traduzco un poquito, porque el video no está online, solo un pequeño resumen.
"Una comida vegetariana ha sido producido por par Mathieu St-Jean, Sonia Delisle y Stéphane Groleau. Diversas personalidad quebecoises(de Québec) tratan la cuestión del vegetarianismo, temas éticos, de al salud y del medioambiente. Buena comida y bellas inciativas en nuestro menú"
¿está en frances?¿tienes alguna version con subtitulos o no existe?