Fácil, rápido y rico!!!
Receta de patatas en salsa verde con guisantes
Apto para veg*anos
Categoria: Platos Principales: Hortalizas y Verduras
Ingredientes para 4 personas:
- 1/2 Kg de patatas
- 4 diente de ajo grandes
- Una rama de perejil picado
- 300 g de guisantes
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Cómo se elabora:
Ponemos en una cazuela el aceite de oliva con el ajo laminado. Cuando éste se dore, añadimos las patatas cortadas tipo panadera (en rodajas de 1 cm de grosor).
Las rehogamos bien por ambos lados, las cubrimos con agua y añadimos los guisantes.
Dejamos cocer y cuando esté cocida la patata (unos 20 minutos), le añadimos el perejil picado y dejamos cocer todo junto 5 minutos más. Ponemos a punto de sal y servimos caliente.
http://www.consumer.es/web/es/alimen...0/08/65996.php
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Mmmm,guisantes.... .... patatas...
"El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery
Mira, lo de la salsa verde me llena de placer! A ver si tengo patatas , que igual lo hago hoy mismo, me has metido el antojazo!
Diooooooooooos!! Qué buenas!!
Yo las hago parecidas y me encantan!!
Pienso que los astros que con fabulan en mi contra ¡pero bueno! ¿Puede hacer frío que quiero cuchara a toda hora?
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/
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El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.