Es momento de comer manzanas.
“An apple a day keeps the doctor away“
“Una manzana al día mantiene al médico en la lejanía”
¿Qué tienen las manzanas para ser consumidas desde hace 20.000 años y que el refranero popular las considere una excelente prevención?
- Fuente de fibra que regula el tránsito intestinal. Es un clásico remedio contra el estreñimiento
- Contiene pectina, fibra soluble con interesantes propiedades para el aparato digestivo
- Limpia el organismo de residuos. Es útil en casos de artritis, reumatismo y gota
- Limpia, desinfecta la boca y fortalece las encías tomada cruda
- Sirve para controlar la tasa de azúcar en sangre y el colesterol malo. Se recomienda para diabéticos por ser la fructosa el azúcar que contiene en mayor proporción
- Un 85% de su composición es agua, por lo que resulta muy refrescante e hidratante y es muy adecuada en dietas de adelgazamiento
El manzano es el árbol frutal más cultivado en el mundo y en la actualidad es España es uno de los principales países productores. Cataluña produce el 40% del total de la producción nacional seguida de Galicia, Aragón, Castilla y León, La Rioja, Navarra y Murcia.
Se han clasificado 8.000 variedades de manzana pero las más cultivadas en España son:
- de piel amarilla : golden, gala y reineta
- de piel verde: granny Smith y verde doncella
- de piel roja: early red one y red delicious
Por tanto, excepto la manzana de Blancanieves, todas las demás son grandes aliadas de nuestra salud y la de nuestros hijos y están riquísimas: crudas, en compota natural sin azúcar, en ensaladas o en múltiples recetas.
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Ya lo dice el sabio y conocido refran......Una manzana al día mantendrá al doctor fuera de su vida!!
Servira para las casadas con medicos?
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yo no soy mucho de manzanas, porque me resultan algo cansinas, pero me llevo todos los días una al trabajo (y me la como, no la llevo de paseo sólo ). Pero a bocados sólo puedo comer las eco porque la piel de las no eco lleva ceras para darles brillo y me dan alergia. Además, llevan un montón de pesticidas porque días antes de recogerlas, las sulfatan!
by the way, me encanta el dicho inglés!
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
Yo sí que las he llevado de paseo más de una vez, Tampoco soy muy dado a las manzanas pero es que el cartel me ha encantado como a Tito.
que bonito anuncio!!!!!!!!!!! a comer manzanas toca! jejejeje
¿De qué le sirve al hombre ganar el mundo si pierde su alma? Blaise Pascal (1623-1662)Ní neart go cur le chéile. (No hay fuerza sin unidad).
Activista en Associación Animalista LIBERA! www.liberaong.org
Otro que tampoco es muy manzanero... Claro, esto era antes de conocer un poco las variedades y saberlas elegir, y desde que me llegan las eco con la caja de la cooperativa...
Me las como y me encantan, aunque de entre las frutas quizá sea la que menos prefiero.
Nunca discutas con un imbécil, te hará bajar de nivel y allí te ganará por la experiencia.
Además contienen cantidades elevadas de antioxidantes, especialmente la red delicious y la granny smith.
He leido también que la granny smith favorece la síntesis de la enzima catalasa, que neutraliza el peróxido de hidrógeno en las células. Por ejemplo, los cabellos blancos que aparecen con la edad son debidos a una disminución de la acción de la enzima catalasa, permitiendo que el peróxido de hidrógeno entre en los cabellos y los oxide por dentro.
yo todos los dias me como una, mis prefes, las "fuji". Ni muy ácidas ni muy dulces y sobre todo, duras. No soporto las harinosas
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a mí también son las que más me gustan, pero todos los días no me como una, hay frutas que me gustan más
En mi pueblo hay muchos manzanos, y me acuerdo cuando era jovenzuela, que de eso hace muuuuucho ya , que nos íbamos a cogerlas, cuando era la rebusca, es decir, cuando la recolección ya había acabado, y siempre encontrabas manzanas bien majas y de sabor, que jamás he vuelto a comerlas tan ricas, además no dándole golpes, y teniéndolas extendidas en un sitio fresco, te aguantaban casi todo el invierno