He visto un vídeo de unos criadores de conejos... "ecológicos" que está lleno de perlas:
"Nuestros conejos son diferentes porque para empezar les alimentamos con piensos no transgénicos, lo que quiere decir que el conejo no contiene gluten y los celíacos lo pueden comer."
"La carne de conejo es más saludable porque... porque tiene una proteína muy importante."
Y llevan 33 años dedicándose a ese negocio. Si es que para triunfar con un negocio en este país hay que soltar cualquier chorrada y vestirlo de ecológico, alternativo y revolucionario antisistema. Hay un mercado magnífico para estas barbaridades.
Hoy, en el curso de catering, los profes nos llevaron a visitar una pastelería. El jefe del negocio nos mostraba las cocinas, nos explicaba su trabajo, etc. Hasta ahí todo normal. El problema es que después comenzó a hablar de la gente a la que suele atender; alérgicos y vegetarianos/veganos. Al salir ese tema, empezó a hablar mal de vegetarianos y veganos, y uno de mis profesores dijo: "Uff, cuidado con esos que son los peores". A lo que ofendida le dije que soy vegana, y entonces le dio un poco de vergüenza y dejó el tema.
Qué asco de sociedad, y de gente, y de todo.
Ya me voy corriendo a comerme un conejo de esos"Nuestros conejos son diferentes porque para empezar les alimentamos con piensos no transgénicos, lo que quiere decir que el conejo no contiene gluten y los celíacos lo pueden comer."
Sea cúal sea la pregunta, el amor es la respuesta.
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