Puesss, en el cocktel (fue escaso y pensé que en la cena me iba a quedar con hambre):
- Canapés de varios patés vegetales
- Témpura de verduras
Cena (me explicaron los platos pero no me acuerdo mucho
):
- Gazpacho de sandía
- Dippas con una salsa de tomate picante (a lo mexicano)
- Bolitas de falafel coronados con una especie de salsa-crema de champiñón
- Ensalada de brotes tiernos con láminas de patata
- Parrillada de verduras (un plato enorme)
- Tofu rojo acompañado de una salsa de coco, arroz y láminitas de patata adornando (me pusieron el boque entero de tofu, y no pude ni con la mitad)
- Brocheta de frutas y una especie de galletas que llenaban muchísimo, no sé si eran pankekes o algo así, bañadas en chocolate