Fuente: yahoo answers , pero he comprobado que es cierto.Los judíos no comen peces que no tengan aletas y a su vez escamas, por que esta escrito en el tercer libro de Moisés es decir Levítico, por tal motivos algunos protestantes hacen lo mismo por que así esta escrito en ese libro de la Biblia, aunque ese mandato es exclusivo del pueblo judío y no de otros por que no les fue ordenado.
Levítico 11:9-11 “Esto comeréis de todos los animales que viven en las aguas: todos los que tienen aletas y escamas en las aguas del mar, y en los ríos, estos comeréis."