Bueno, anecdota buena
Anoche fui de cena cumpleañera de un amigo en Portugalete, al casco viejo. El restaurante se llama "Patxin" y bueno... son de esos restaurantes viejunos de tooda la vida. Pero cuando mi amigo reservó pudo pedir menús más o menos personalizados y para mí pidió menú vegetariano. Le dijeron que sin problema pero a ver qué tipo de vegetariana era... mi amigo ni idea y no tengo claro qué les dijo XD
Así que yo iba con un poco de curiosidad... y mi amigo con más curiosidad aun! jajaja
Y la verdad, no me puedo quejar nada
Primero vinieron a preguntarme a mí personalmente qué comería y qué no. Dije que sin nada animal, ni lacteos ni huevo. Ok, sin pegas.
Mientras los demás picoteaban cuatro cosas a mí me pusieron una señora ensalada con kiwi y granada *_* (entre otras cosas, claro XD)
Luego unos tronquitos de puerro a la plancha con vinagreta. Encima tenían una salsa como amarilla y ya me temía lo peor... pero no sabía a queso o_O Resulta que era alioli... quiero pensar que solo era aceite y ajo porque tenía la consistencia de aceite emulsionado, pero porsiaca aparté lo poco que tenía.
Luego una torre con base de patata cocida, piperrada con cebolla y lonchitas de calabacín como tostadito *__*
Después arroz basmati con verduras y alrededor como una especie de mermelada de fresas que le iba muy bien.
De postre un bolovan de hojardre... que como no estaba muy segura de si sería vegano o no solo me sentí capaz de comer un trocito, relleno de manzana, kiwi y granada cocinada (eso sí me lo comí XD) y a los lados gajos de manzana y mandarinas mmmmmm
Bueno, pues la envidia de todos XD Ellos comiendo jamón, gambas y carne, pero mis platos se veían (y seguro estaban) más ricos que los suyos y tenían mucha mejor pinta (lo suyo era todo marrón y lo mío multicolor!!)
Eso sí, como deduciereis terminé a reventar!! Yo que encima suelo cenar poco o nada, cuando llegó el arróz aluciné y solo lo probé. El amigo cumpleañero se comió la mitad porque le encantó. Y mi chico picoteó desde mi primer al último plato... creo que le gustó más mi comida XD Además me preguntó si me molestaba tanta carne en la mesa, si me enfadaba porque comiera carne, me lo dijo muy serio con cara de lástima... yo le dije que realmente no me enfadaba, pero que me daba pena que la gente comiera carne porque solo era por el placer del sabor. Agachó la cabeza diciendo "ya.."
En fin, que puedo decir que en general me llevé una grata sorpresa!
Ya sabeis, Portugalete, restaurante "Patxin", que no les importa nadaaa hacer un menú seas vegan@, alérgic@, celiac@...
¡como debiera ser!