Me acabo de dar cuenta de que la bebida de Hacendado de soja y zumo de plátano y fresa lleva e120 Y yo bebiéndomela...
"El hombre es en verdad el rey de todos los animales, pues sus crueldades sobrepasan a las de estos" Leonardo da Vinci
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Me acabo de dar cuenta de que la bebida de Hacendado de soja y zumo de plátano y fresa lleva e120 Y yo bebiéndomela...
En Mercadona llevan no mucho tiempo vendiendo salvado de avena. Está donde los cereales.
One day, I'm gonna grow wings
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La lista de productos veganos de supermercado
Y yo me acabo de dar cuenta (y bien claro que lo pone) que las masa fresca para pizza de Mercadona lleva leche en polvo
Bueno, unas cosillas que he visto en una visita relámpago al Dia. Ahora tienen copos de avena de su marca blanca. No estaban con los demás cereales, sino en una de las estanterías de cosas promocionales/temporales/en lanzamiento, o lo que sean. También ahí, cereales Weetabix, que que yo sepa son veganos de siempre, por eso no he mirado el paquete, y otros Weetabix, ésos mini y con chocolate negro, de ésos sí he mirado la composición y son veganos.
Donde las mermeladas tienen compota de manzana marca Bebé, en frasco grande de cristal, muy socorrida para sustituir el aceite o los huevos en la repostería (aparte de para comerla tal cual, claro).
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Hay que ir atentos a los ingredientes que cambian, mas de una vez hacia tiempo que comprabamos productos que eran veganos y un dia les han cambiado la fórmula. Cuando eso suceda aconsejo un mail de protesta, o aun mejor en el Facebook que lo vea todo el mundo, y si puede ser acompañado de un video de esos fuertes de las granjas o mataderos.
· Video: Paredes de Cristal, de Paul McCartney. Difúndelo! - También en otros idiomas. ·
· Video: La cruda realidad de los lácteos, de Emily Deschanel. Difúndelo! · · Los peces tambien sienten ·
· ¿Que sucede realmente con los huevos? ·
· La ONU señala en un informe que una alimentación vegana salvaría al mundo del hambre
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Carrotrope, la compota de manzana sirve para sustituir el huevo? qué aporta a la masa que en teoría también aporta el huevo? a)es que a mi me encanta la compota de manzana y b) yo suelo ir a lo bruto y en los pasteles simplemente le quito el huevo y ya...
(perdón por el offtopic)
Yo la he usado alguna vez en recetas donde ya decían que como alternativa se podían usar eso, no-egg y otros, así que no te sé decir exactamente qué cantidad equivale a un huevo, aunque ayer encontré un enlace en inglés donde decían algo. Te lo busco...
Bueno, no era éste, que lo miré con el otro navegador y no lo tengo en el historial ahora, pero te hace el apaño: http://www.veganbakingsecrets.com/?p=240
O sea, y termino la desvirtuación, 1/4 de taza sustituye a un huevo. Y lo recomiendan especialmente para magdalenas, brownies, barritas y pasteles. Y en cuanto a lo que aporta, el huevo, valores nutricionales aparte, lo que hace es ligar la masa, si no me equivoco, y eso es lo que hace la compota (como los plátanos triturados), además le da humedad a la masa.
Bueno, acabo de ver que lo dicen en el enlace, jeje.
Vale, he estado mirando en recetas que tengo traducidas de blogs y demás, y lo use en una de scones de manzana y arándanos secos, en ese caso no llevaba ni aceite ni sustituto del huevo más que la compota. No recuerdo que salieran mal.
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