A ver si conocéis esto que compré ayer:
Está riquísimo. Nunca lo había visto y lo encontré en Alcampo.
Tiene el aspecto, sabor y consistencia de la carne picada.
Hoy he hecho un "pastel" con esta "carne picada", un sofrito con cebolla, calabacín y tomate y una capa de puré de patatas por encima. Tenía un pinta regüena.
Los ingredientes son zumo de soja, proteína de soja, cebolla, concentrado de tomates, aceite de girasol, sal, azúcar, fibra de trigo, jugo concentrado de cebolla, metilcelulosa y rojo de remolacha.
No contiene gluten.