Tenemos un listado muy bueno en el foro hecho por Margaly: http://www.forovegetariano.org/foro/...permercado-(V)
Está muy completo, sólo habría que actualizarlo, pero es genial, le debió llevar bastante tiempo elaborarlo.
¿Se ha comentado en el foro que han llegado a España 3 variedades de helados Ben & Jerry's veganas? Me las he encontrado de casualidad hoy en Hipercor, que como voy de higos a brevas cuando lo hago procuro hacer inspección general.
Valen un pastizal (6,99 euros la tarrina de menos de medio litro, frente a los 6,29 de las variedades lácteas). Me ha sorprendido para bien, aunque dudo que los cate, que hayan llegado, ya que cuando los lanzaron en EE.UU por Europa parecía que como mucho aterrizarían en Reino Unido,.
Son estas: https://www.ben-jerrys.es/sabores/vegano
Hablando de marcas que ven en nosotros nicho de mercado y que nuestros valores se la repampinflan (al menos estos de B&J ha tenido el detalle de incluir ingredientes de comercio justo), Hellman's tiene una mayonesa etiiquetada como vegana bien grande. Ni idea de cuánto hace que la venden, yo la he visto hoy.
Ah, he visto por primer vez un tarro de sriracha en persona, en la sección internacional del Hipercor. Y chipotles en adobo, otro habitual en los libros de cocina yanquis.
Qué poco sostenible y sano todo lo que he puesto, ahora que me fijo.
One day, I'm gonna grow wings
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La lista de productos veganos de supermercado
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Enhorabuena y muchísimas gracias a todos los que colaboráis para que esto haya sido posible.
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En Mercadona han dejado de vender el yogur de soja no azucarado, ¿no? Era de las pocas cosas que compraba. He visto en Carrefour, pero me queda lejísimos. Con lo que me gusta el tsatsiki.
Lo que vi el otro día en Mercadona casi por casualidad es que tienen una margarina 100% vegetal sin aceite de palma, la grasa es aceite de girasol y de oliva virgen extra y grasa de karité.
En Aldi tienen junto al mijo y demás cereales ecológicos en envases de 750 gramos polenta desde hace poco. Me dieron una alegría, en mi ciudad la venden en sitios contados, no siempre la tienen, y sale bastante más cara que esta.
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En Eleclerc venden yogures de soja sin azúcar, y a buen precio, 6 por 1,20€. Creo que son de su marca.
Y he probado la margarina que venden en Mercadona, no está mal, pero hay una de Tulipan también sin grasa de palma y apta que está más rica.
O siempre puedes poner aceite de oliva y sal, al congelador, y ya tienes margarina!
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Ahora que me acuerdo, no sé si es así desde hace tiempo, pero yo me enteré hace poco al verla en Dia: ahora la harina precocida de maíz P.A.N. pone claramente en el envase que no es transgénica (pone no OGM, creo recordar).
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