Probando...

[Kuki]

Bueno, ayer compré tofu, hamburguesas vegetarianas y también seitán!!! Estoy deseando probarlo, ya os contaré mi experiencia... mira ke si al final me convierto en "una más" jejeje. A ver ké pasa con mis plaquetas...

Saludos!

[Bastet]

A ver cómo te va con el experimento. Hamburguesas las hay de mil maneras diferentes y de muchas marcas, yo ya voy seleccionando ciertas marcas que me gustan más. Personalmente me encantan las de Biogrà, Sorribas y las Alecosor, de Soria Natural, me gustan mucho. Las de bio mallorca las encuentro muy saladas, y las de Vegetalia muy sosas... Sin embargo, el seitán de Vegetalia está delicioso, hacen uno con genjibre que está muy rico. Con el tofu pasa igual, el ahumado es una tentación... claro, para mí, ya sabes, pa gustos, los colores...

[susanamaria]

Ya nos contarás si te gustan

[erfoud]

También te recomiendo el seitán empanado y con patatas fritas. Me encanta.
Oye, y por qué no vegetariana? Lo importante es no cerrarse, y por lo que veo, tú no lo estás. ¡Ánimo!

[frantxi]

Devo ser el único vegetariano que no toma seitán o tofu para aumentar el número de plaquetas...¿me estoy muriendo?

[Bastet]

Cariño, todos nos estamos muriendo... no te preocupes por no comer tofu o seitán...
Besitos de buenos días

[Kuki]

Devo ser el único vegetariano que no toma seitán o tofu para aumentar el número de plaquetas...¿me estoy muriendo?

Es que necesitas aumentar el número de plaquetas? eres hemofílico como yo? no me lo voy a tomar SOLO para éso.

[Bastet]

vaya, Frantxi yo creí que lo de las plaquetas era de broma, no sabía.
Tampoco sabía que tú, Kuki, eres hemofílica, ¿cómo lo llevas?
Lo que quería decir, más o menos festivamente, es que no creo que sea necesario comer seitán o tofu para estar bien de salud, están los cereales y en el campo de las legumbres y los frutos secos tenemos bombas protéicas de calidad así que lo otro es por dar más variedad a la cosa, no es cuestión de vida o muerte comer seitán y derivados de soja, creo.
Los expertos en dietética que me corrijan si me equivoco, porfa please...
Un beso y cuidaos mucho
Rosa

[Vegueta]

Kuki, recuerda comer también brócoli y espinacas (para el hierro), además de vitamina C (para absorber mejor el hierro). Lo importante es comer variado para que tu cuerpo no carezca de nada.

[Kuki]

vaya, Frantxi yo creí que lo de las plaquetas era de broma, no sabía.
Tampoco sabía que tú, Kuki, eres hemofílica, ¿cómo lo llevas?
Lo que quería decir, más o menos festivamente, es que no creo que sea necesario comer seitán o tofu para estar bien de salud, están los cereales y en el campo de las legumbres y los frutos secos tenemos bombas protéicas de calidad así que lo otro es por dar más variedad a la cosa, no es cuestión de vida o muerte comer seitán y derivados de soja, creo.
Los expertos en dietética que me corrijan si me equivoco, porfa please...
Un beso y cuidaos mucho
Rosa

Don't worry Bastet, no pasa nada. Lo de las plaquetas lo comentaba en otro hilo. Es ke me han descendido más de lo normal y como los ke me rodean no hacen más ke darme la coña con ke coma carne por un tubo lo estoy pasando un poco mal... la carne no me va y desde luego si hay alternativas vegetales libres de grasas saturadas no seré yo quien deje de probarlas!
Gracias por tus respuestas!