Que buena pinta Yuina y que bonito el plato
Platos principales: Arroz
Apto para veganos y vegetarianos
Para dos personas
(se lo dedico a mi chico, ..silvestre.., que se chupó los dedos )
Ingredientes:
- una pastillita de caldo (v)
- tres cuartos de un vaso de: arroz normal, salvaje y integral mezcladitos.
- media zanahoria rallada
- medio calabacin rallado
- 50 gramos de espinacas
- un cuarto de cebolla picada
- comino
- perejil
- oregano
Elavoración:
Mientras se cuece el arroz (no del todo) freir la zanahoria, el calabacin, las espinacas y la cebolla. Cuando esté a medio freir echar un poco de comino en polvo, el perejil y el orégano. Dejar que se hagan las verduras en la sartén y añadir el arroz una vez a medio cocer. Remover durante un rato y verter un vaso de agua junto a media pastilla de caldo de verduras (v). dejar que se termine de hacer y servir!
"Hay quien cruza un bosque y tan solo ve leña"
Que buena pinta Yuina y que bonito el plato
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tiene muy buena pinta! además e re-encontrado el comino de entre las especias asi q ahora a usarlo a muerte jaja
para otra vez mejor extender un poco el arroz juas juas
un saludo
Mi Blog de comida, fotos de todo lo q como jajaja
http://eldiadia.wordpress.com/
q frikisitudd!
1/11/07 el día q cambio mi vida.
Muchas gracias!!
"Hay quien cruza un bosque y tan solo ve leña"
Qué bonito Yuina, y qué pintaaaaaaaa
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/
Tiene una pinta estupenda! A ver si lo puedo hacer dentro de poco..jeje
Una pregunta, la foto es el plato entero, es decir, para las dos personas o es la ración para una sola? esque me gustaría hacerlo para 4 personas y es para calcular más o menos a ver cuánta cantidad tengo que calcular y eso
La foto es la mitad de la receta , si lo quieres hacer para cuatro personas ponle el doble de todos los ingredientes que he puesto.
SAludoS
"Hay quien cruza un bosque y tan solo ve leña"