Laua, yo no soy médico (médica?) ni entiendo mucho de esto.
Yo me hice análisis hace poco y me salió perfecto. De hecho el doctor hasta se sorprendió un poco (no pq fuera vegeta, que no se lo dije ) sinó pq me comentó que en las mujeres, con la mesntruación (sobretodo si es abundante, como en mi caso) es habitual que haya unos niveles de hierro por debajo de lo recomendable.
De hecho, yo conozco a varias mujeres que estan un poco por debajo, y algunas tienen que suplementar, sin ser vegetas, sino debido a la menstruación.
De todas formas me juego lo que quieras que el médico te va a decir que esto te pasa por no comer carne!
A ver si alguien puede informarte de si tus niveles son sólo "un poco bajos" o "preocupantemente bajos".
Ánimos!