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Tema: Brunch ovo-lacto-vegetariano desayuno

  1. #1
    Usuari@ habitual Avatar de motek
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    Brunch ovo-lacto-vegetariano desayuno


    hoy he desayunado brunch ( desayuno tipico de escandnavia )

    con crepes de maiz ...

    [IMG][/IMG]

    Última edición por Mowgli; 20-sep-2009 a las 17:15

  2. #2
    Hola hola ! Avatar de Ricardo!
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    Que presentacion jaja!! disculpa y que lleva un BRUNCH??

  3. #3
    Usuari@ habitual Avatar de motek
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    pues este brunch lleva :

    ensalada de tomates secos al sol ( ensalada , tomates secados al sol, pepino y cebolla)

    piña y platano.

    crepes de maiz

    queso

    mermelada de fresa

    tahini

    acoampañado con un buen cafe pan y pan negro ^^

  4. #4
    Que te pyrex... Avatar de Crisha
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    mmm, recuerdo los brunch en alemania e inglaterra... la verdad es que te ponías "morada"

    las crepes son caseras? podrías subir la receta si no está ya por ahí!!!??? gracias!
    We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.

    El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.

  5. #5
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    crisha la receta de maiz concretamente no lo he visto :=

    muy facil :

    1 taza de harina de maiz
    1 huevo
    media taza de leche
    sal
    aceite

    pasas todos los ingredientes por el turmix , hasta que queda una masa liquida ( bastante liquida si ahce falta mas leche la añades )

    calientas un sarten con un poquito de aceite que no se pegue y yo utiizo un cucharon para extender la masa en la sarten . cuando la masa este hecha la giras y la cocinas por el otro lado .

    si quereis os hare un paso a paso ... habria que investigar como se podria veganizar del todo sin el huevo ... y la leche .

  6. #6
    Que te pyrex... Avatar de Crisha
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    Cita Iniciado por motek Ver mensaje
    crisha la receta de maiz concretamente no lo he visto :=

    muy facil :

    1 taza de harina de maiz
    1 huevo
    media taza de leche
    sal
    aceite

    pasas todos los ingredientes por el turmix , hasta que queda una masa liquida ( bastante liquida si ahce falta mas leche la añades )

    calientas un sarten con un poquito de aceite que no se pegue y yo utiizo un cucharon para extender la masa en la sarten . cuando la masa este hecha la giras y la cocinas por el otro lado .

    si quereis os hare un paso a paso ... habria que investigar como se podria veganizar del todo sin el huevo ... y la leche .
    je, sí, etaría bien que la dejases para las generaciones venideras en el apartado de recetas. Sobre veganizarla, no te preocupes, en cuanto Arrels le eche el ojo seguro que la veganiza en un plis!
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  7. #7
    Usuari@ habitual Avatar de motek
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    jajajajaj si es verdad que hariamos sin arrels !!!!

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