Bueno,como sabeis,hay varios tipos de sal...mineral,marina,yodada,etc....
Pues resulta que yo estoy pegadisima en este tema,y queria saber cual tomais ustedes y por qué, y cual no tomais y por qué (si no es mucho pedir) besillossssssssss...
Hola!
Bueno, pues yo la verdad es que no utilizo sal. Condimento con especias, limón ... y bueno, en caso de utilizar sal uso una que se llama herbamare, es de herbolario y según pone está elaborada con algas y hortalizas, a mi me gusta mucho!
Lo siento, pero sobre este tema no te puedo aportar más!
besos
Solo cuando el alumno está preparado aparece el maestro.
la mejor sal es la de mar, sin refinar y sin añadidos.El yodo puede ser venenoso y muchas sales llevan antiapelmazante.Yo uso una francesa de color gris que tiene un poco de arcilla.Entonces no estás tomando solo sal, sino más nutrientes.
Mi médico me recomendó tomar sal yodada, entre otras cosas, porque tenia bajo los minerales.
vaya.....pues por ahora como que me quedo igual.......
Edito para decir que espero no parecer desagradecida...agradezco de corazon vuestras aportaciones....
Yo uso sal normal, de la de toda la vida, aunq a veces tb uso sal yodada, dicen q es más sana.
Besitos
"things will change, you can do very little with faith, but you can do nothing without it" James O'Barr
Yo la verdad esque no tomo nada de sal, pero aprovecho para saber si me podeis informar sobre la sal de hierbas ¿qué tal es? en los restaurantes vegetarianos casi siempre está al uso del consumidor y tiene muy buen sabor...
¿por que puede ser venenoso el yodo,Clara?
más que venenoso puede ser alérgico y dar problemas y un exceso es tan perjudicial como un deficit.Si tomas algas vigila con la sal yodada, pues te puede afectar al tiroides.Lo del veneno va más por la sal con flúor.si comemos alimentos con yodo no necesitamos suplemento, sobretodo en paises con mar.
Pues yo tengo de varios tipos, la yodada común la uso para casi todo, la sal gorda para los guisos, tengo también sal ahumada que hace mucho que no uso y he de confesar que la compré para el salmón marinado que preparaba antes de pasarme al verde, y la última adquisición: Sal Maldón, la compré por capricho, porque la usan los cocineros de la tele y los chef`s, es una sal pura en lascas ... pero a 6€ la cajita.
No sabía que la sal fuera mala ¿podeis dar más detalles? el azúcar lo desterre de la cocina hace muchísimo cuando me informé, igual tengo que hacer lo mismo con la sal ... contad porfa.
Gracias
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