Resultados 1 al 8 de 8
  1. #1
    Recién llegad@... Avatar de Shaurina
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    Bizcocho de algarroba


    Para 8 VEGETARIANOS

    Categoría: Postres y dulces

    Ingredientes:
    • 4 huevos ecológicos
    • 75 gr sirope de ágave y 20 gr sirope de arce
    • 65 grs de coco rallado
    • 100grs aceite de girasol (menos de medio vaso)
    • 1/2 taza de leche de avena
    • 1 taza de harina integral de espelta
    • 1/2 taza de harina de algarroba
    • 1 cucharadita de bicarbonato.


    Preparación:

    En primer lugar batir los huevos junto con el sirope bien batido.
    Luego añadir el coco.
    Mezclar las harinas junto con el bicarbonato y añadirlo a la preparación anterior, intercalando con la leche.
    Por último echamos el aceite y mezclamos muy bien.
    Horno precalentado, 170C y lo dejamos unos 40 minutos, o hasta que al pincharla con la punta de un cuchillo, ésta salga limpia.

    Comentarios adicionales:
    Desde que lo probé hace un mes no sé si habré hecho ya como 20 bizcochos... me pirra!!
    Imágenes Adjuntas Imágenes Adjuntas
    Última edición por Erinna; 01-mar-2012 a las 21:44

  2. #2
    isleña adoptada Avatar de gehena
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    a mí que tampoco me apasiona el chocolate, me gustan más los bizcochos de algarroba.
    Muy buena pinta!
    "El hombre es en verdad el rey de todos los animales, pues sus crueldades sobrepasan a las de estos" Leonardo da Vinci

    Necesitamos tu ayuda para ayudarles!! www.madridfelina.com

  3. #3
    Sólo se vive una vez! Avatar de Riply
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    abril-2009
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    Uy! ¡Qué buena pinta!

  4. #4
    Recién llegad@... Avatar de Shaurina
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    Y yo que era adicta al choco... y ahora no paro con la algarroba!

  5. #5
    A contracorriente Avatar de CarrotRope
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    Ubicación
    Al Sur del Sur
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    Te comento lo mismo que te han dicho en otro hilo, la V entre paréntesis es para recetas veganas No me acuerdo de si lo puedes corregir tú, o ha de ser algún moderador.

  6. #6
    Hasta más ver
    Fecha de ingreso
    noviembre-2011
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    4.938
    Pero vamos, que si sustituyes los huevos por un vaso grande de leche de soja, lo veganizas rápidamente jejeje...

  7. #7
    Jugando Avatar de Erinna
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    Ubicación
    En el calabazar
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    5.103
    Le quito la V
    Los ninjas no desayunan cereales

    Activismo culinario http://erinnaenlacocina.blogspot.com/

  8. #8
    Caroube
    Guest

    Cita Iniciado por Shaurina Ver mensaje
    Y yo que era adicta al choco... y ahora no paro con la algarroba!
    Qué alegría, una vez más queda demostrado que grandes amantes del cacao / chocolates, prueban la algarroba y también les apasiona.

    ¡Un saludo!

 

 

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