ostras vaya idea!!! excelente, quiero probar!!! mándame un tupper
Apto para nostalgicos, veganos.
Categoria ¿legumbres?
Ingredientes:
- 1 paquete de canelones (sin huevo, obviamente)
- 1 paquete de judias pintas cocidas
- dos cucharadas de salsa de tomate
- bechamel (ya sabeis como se hace ¿no?)
- pan rallado
Elaboración:
Pon las placas en el agua caliente para que se reblandezcan. Pasa las judias por la batidora hasta que quede picadito. En una sartén pones el tomate y las judias picadas y lo sofries todo un poquito. Cuando se enfrie rellenas los canelones con la masa, pones bechamel por encima, y un poquito de pan rallado para que haga costra. Lo pones al horno no se cuanto tiempo, porque yo lo hago en el micro, y ya está.
Agradecimientos:
A una chica de Libera por la idea de usar judias para el relleno, y a Kahede por la receta de la bechamel.
Confesión:
Como no me sale la bechamel y tenia un poco de prisa he usado la nata vegetal del mercadona , pero tambien está bueno.
Sea cúal sea la pregunta, el amor es la respuesta.
http://liebreblanca-buscandolaluz.blogspot.com/
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"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/
Vaya pinta que tiene!!!......pero....la nata del mercadona no llevaba cosas no veganas?No me acuerdo que era, algo como mantequilla no??
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Que buena pinta Liebreblanca ( ya echaba de menos tus recetas antes cocinabas más ) , la probaré con azukis , con lo que me cuesta comer las legumbres en guisos tradicionales este tipo de recetas las guardo en favoritos como un tesoro
Bolsos y complementos sin elementos de origen animal :
El Vol De La Papallona
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Mi blog de cocina vegana:
La Dolce Vita Vegana
Una gran web de ZEN_ic : RespuestasVeganas.Org
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