a mi también me gusta mucho hacerlas...! voy variando los ingredientes según como tenga la nevera
Mi amiga hizo esta receta anoche...solo que la lenteja la puso cruda, despues de haberla dejado cuatro horas en remojo, las batió y añadió copos de avena y cebolla picadita. A la plancha hasta que se hagan bien y queden tostaditas. No se deshacían y estaban buenísimas...
Hoy he hecho un montón de hamburguesas de lentejas y avena, han quedado perfectas! nunca había probado esta mezcla y la recomiendo, porque queda muy manejable.
No les he puesto pan rallado, solo lentejas hervidas, avena, un poco de agua de cocción de las lentejas, una cebolla y un pimiento verde sofritos, sal, semillas de lino, pimentón, pimienta, comino, canela y levadura de cerveza.
A ver si luego dejo una foto!
Ohh, qué bien. ¿Puedo sustituir el pimiento por algo u omitirlo directamente? Es que siempre que pienso que voy a quitar un ingrediente creo que afectará a la textura y no saldrá bien... Pero no conozco vegetales tan crujientitos como el pimiento...
Si, claro! yo le eché porque lo tenía rondando por la nevera, nada más. Creo que un poco de zanahoria también les tiene que quedar muy bien!
Si se me permite opinar, diría que con tomatitos secos deben quedar de lujo.
Pimientos, pimientos, no somos porquería. Pimientos, pimientos, le gustan a mi tía ♪
Lucía se ha vuelto adicta a los tomates secos, que lo sé yo.
Oye, lo de las zanahorias, cierto, quedan crujientes. Y lo de los tomates también. Muchas gracias!
Claro que yo veo el plato de las patatas de Daniela y me muero...
Es que Daniela come como una señora... más quisiera yo que que me preparara Vello la cena todos los días
El paté ese tienes que promocionarlo más, que es muy fácil y está muy bueno!