Apto para todo el mundo
Categoria: Bocadillos, sandwiches y pitas
Ingredientes:
- 1 bote de lentejas (o su equivalente en crudo)
- 1/2 paquete de avena
- pan rallado
Elaboración:
Ponemos la avena en remojo. Aparte se cuecen las lentejas. Si quieres hacer un sofrito mejor, pero no es necesario. Se escurren las lentejas y se guarda el caldo para una sopa de fideos. Se escurre la avena y aprovechas el agua para regar las plantas. Lo mezclas todo bien. Lo pasamos por la batidora. Añadimos pan rallado para que espese. Haces las hamburguesas, las pasas por la sartén con poquito aceite para que no se rompan, y tienes esto: