Con qué sustituís la carne?

[Kuki]

La semana pasada me hicieron unos análisis nuevos para contrastar resultados y resultó que ahora tengo plaquetas más ke suficientes!
El hierro estaba perfectamente y me han dicho que tengo unos análisis envidiables... jejeje, no sabéis ké alegría!!! ke agusto poder darle en el hocico a todos los ke no hacían más ke darme la coña diciéndome ke como fatal por no comer carne, y no solo no comer carne, es ke me decían ke tenía ke comerla A DIARIO! ufff, ké plastas!

En fin, quería contároslo, estoy muy contenta!!! vaya dias me he pasado angustiada porque me sentía forzada a comer algo ke cada vez me gusta menos!

[margaly]

pues que genial... Felicidades por esos análisis!!
me alegro por ti un monton

[Frytz]

Me alegra por ti!!

[Kuki]

Very thank's!

[Lyzzard]

Todo perfecto entonces! Arriba las plaquetas!! (esto son plaquetillas con mala leche, pero buenas al fin y al cabo)

Animo y a seguir cuidándose!

Un saludo.

[susanamaria]

Me alegro mucho!

[Abril]

Discrepa todo lo que quieras, que efectivamente este tema no está nada claro. Hay muchos métodos para determinar el valor biológico de las proteínas (composición de aminoácidos, % de nitrógeno excretado respecto al nitrógeno adquirido, etc.) y cada uno tiene sus partidarios y detractores. En según que métricas te dará que la proteína de soja "puntúa" más alto que la carne, o por lo menos determinados tipos de carne, y en otros no, pero si no me equivoco siempre puntúa más alto que cualquier otra legumbre.

Pero en fin, este post iba de como adquirir proteínas, y la idea básica es lo que ya nos decían las abuelas, eso de comer variado y no olvidarse de las legumbres.

Hasta luego,

Creéis que puede haber riesgo de falta de proteínas en una dieta que no incluya soja, ni tofu ni nada de eso, pero tomando legumbres, huevos y lácteos?????
Graciasssssss

[susanamaria]

Creéis que puede haber riesgo de falta de proteínas en una dieta que no incluya soja, ni tofu ni nada de eso, pero tomando legumbres, huevos y lácteos?????
Graciasssssss

Yo diría que no, pero a ver que dicen los expertos.

[ivegano]

Creéis que puede haber riesgo de falta de proteínas en una dieta que no incluya soja, ni tofu ni nada de eso, pero tomando legumbres, huevos y lácteos?????
Graciasssssss

No hay alimento comparable a la clara de huevo (desde el punto de vista proteico) Y quien

200ml de clara de huevo (6 claras aprox.) tienen unos 20 gramos de proteínas de la mejor calidad.

Hagas pasta, verduras, ensalada, échale clara de huevo. Total, es insípida. Te aconsejo pasadas por agua, y cortadas a tiritas. No alterarán el sabor del plato que prepares y te proporcionarán todos los aminoácidos que necesitas.

En cuanto a los lácteos, provocan exceso de mucosidad, así que si los consumes, con moderación.

Saludos

[angeldekuero]

No hay alimento comparable a la clara de huevo (desde el punto de vista proteico) Y quien

200ml de clara de huevo (6 claras aprox.) tienen unos 20 gramos de proteínas de la mejor calidad.

Hagas pasta, verduras, ensalada, échale clara de huevo. Total, es insípida. Te aconsejo pasadas por agua, y cortadas a tiritas. No alterarán el sabor del plato que prepares y te proporcionarán todos los aminoácidos que necesitas.

En cuanto a los lácteos, provocan exceso de mucosidad, así que si los consumes, con moderación.

Saludos

yo me hago tortillas de 8 claras para poder subsistir al gran agobio de vida k llevo.
y estoy matao aun asi.