Mini-croissants salados (V)

[arrels]

Aperitivos y entrantes

Apto para vegetarianos y veganos



Ingredientes:

• 1 masa fresca de hojaldre sin ingredientes de origen animal.
• Semillas de sésamo.
• Untable rápido de "queso de almendras".
• Pisto.
• Aceite de oliva.

Elaboración:

Calienta el horno a 220ºC.
Corta la masa en 8 trozos de forma triangular.



Extiende sobre la masa una capa del untable rápido de "queso de almendras" y un poco de pisto.



Enrolla las porciones de masa para formar los croisants , desde la parte mas ancha hacia la más estrecha.
Pinta ligeramente con aceite de oliva cada croisant y espolvoréalo con las semillas de sésamo.



Coloca los croisants sobre una fuente cubierta con papel vegetal e introduce esta en la parte media del horno.
Cocínalos a 210ºC hasta que veas que la masa está cocida y se dora un poco (8-10 min.)

[khaede]

mmmmmmmmm, ¡qué ricos! Por tu culpa ya tengo hambre Me encantan estas cosillas de picar.