Nueva revista: Cocina vegetariana

[Riply]

Buenas noches a tod@s... aunque por aquí me conocéis como gastronomiaverde, podéis ver en el número 24 de la revista un reportaje completo que me han publicado: pag. 48 a 54 (fotografías de thefoodbooks®-www.gastronomiaverde.com-fotógrafo: J. Jorge Contreras)...
Me ha hecho muchísima ilusión...

Espero que lo disfrutéis...

Namaste

"Pos" no me había dado cuenta, Gastronomíaverde. Felicidades por la publicación. Por cierto, ¿dónde está la receta de croquetas de espinacas y piñones?

Yo también salgo en la revista pero no diré donde...una que es timidilla jeje. Un saludo.

[gastronomiaverde]

He creado un álbum en el que podéis ver el reportaje que han publicado con mis fotos, solo para aquellas personas que no pueden conseguir la revista... porque os recomiendo haceros con un ejemplar cada mes... merece la pena por la calidad de las imágenes impresas y el contenido que nos ofrecen. El precio de 3 Euros que pagamos es insignificante a cambio de todo lo que nos ofrecen... una revista que cada día es más interesante.

http://www.forovegetariano.org/foro/...hp?albumid=639

(escaneo las páginas de la revista a modo de presentación de mis fotos, pero el (c) del material que presento pertenece a la revista COCINA VEGETARIANA)

La receta de croquetas es esta: (explicada de manera rápida)

- Cocer arroz integral con sal unos 50 minutos
- Dejarlo enfriar y condimentar con especias (pimienta, curry, cominos)
- Aparte cocer espinacas, cortarlas y dejarlas enfriar mezclar el arroz y la verdura.
- Una vez todo frio agregar los piñones.
- Hacer bolitas pasarlas por harina de maiz y freirlas en bundante aceite de oliva

Ya está...

[Riply]

He creado un álbum en el que podéis ver el reportaje que han publicado con mis fotos, solo para aquellas personas que no pueden conseguir la revista... porque os recomiendo haceros con un ejemplar cada mes... merece la pena por la calidad de las imágenes impresas y el contenido que nos ofrecen. El precio de 3 Euros que pagamos es insignificante a cambio de todo lo que nos ofrecen... una revista que cada día es más interesante.

http://www.forovegetariano.org/foro/...hp?albumid=639

(escaneo las páginas de la revista a modo de presentación de mis fotos, pero el (c) del material que presento pertenece a la revista COCINA VEGETARIANA)

La receta de croquetas es esta: (explicada de manera rápida)

- Cocer arroz integral con sal unos 50 minutos
- Dejarlo enfriar y condimentar con especias (pimienta, curry, cominos)
- Aparte cocer espinacas, cortarlas y dejarlas enfriar mezclar el arroz y la verdura.
- Una vez todo frio agregar los piñones.
- Hacer bolitas pasarlas por harina de maiz y freirlas en bundante aceite de oliva

Ya está...

Gracias. En el invierno las haré seguro

[BabyJane]

¿Sabéis algo de la revista? ¿Alguien tiene el número de febrero?

[matrix]

¿Sabéis algo de la revista? ¿Alguien tiene el número de febrero?

No. Hoy he hablado del tema con mi quiosquera y me dice que es raro. Que a ella le llega los lunes y que lo normal hubiera sido que le hubiese llegado el lunes de la semana pasado o como mucho este (30) porque siempre le llega antes de terminar el mes

[vellocinodeoro]

Justo me ha pasado a mí lo mismo, Matrix...

[matrix]

Justo me ha pasado a mí lo mismo, Matrix...

No sé, como hace poco alguien comentó en ese hilo unos supuestos problemas económicos de la revista, que des de la revista desmintieron, pero ahora llega febrero y no tenemos número, la verdad es que la cosa no pinta nada bien...
Espero que hayan sido unos simples problemas de imprenta o distribución y el lunes que viene le llegue la revista a mi quiosquera

(aprovecho para comentar que a raiz de comprarle la revista me he enterado que mi quiosquera tiene una hija y un hijo vegetas, por lo que en casa son casi-vegetas tod@s)

[Shakti]

Yo tambien he preguntado por ella en varios kioskos y no tienen la de febrero aún.
Cuando alguien la consiga, que avise por aquí porfi, para ir a comprarla.

[redesa]

este mensaje esta repetido, sabeis algo del blog de la ninja vegana? que tampoco esta y tambien me extraña

[redesa]

Hola yo tambien pregunte y no la tenian, la verdad que me extraño mucho, esperemos que sigan