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Tema: Roast Beef vegano con peras al vino (V)

  1. #11
    Por un mundo mejor. Avatar de Rumba
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    Cita Iniciado por salamandra Ver mensaje
    ya esta colgada Rumba

    http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=18244

    es muy facil de hacer
    Uyssss

    Gracias, no la habia visto.

    He disfrutado mucho con todas las fotos de tus platos, tengo tu blog como favorito.

  2. #12
    go vegan! Avatar de salamandra
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    Cita Iniciado por Rumba Ver mensaje
    Uyssss

    Gracias, no la habia visto.

    He disfrutado mucho con todas las fotos de tus platos, tengo tu blog como favorito.
    aiss q me emociono jeje

    gracias!
    Mi Blog de comida, fotos de todo lo q como jajaja
    http://eldiadia.wordpress.com/
    q frikisitudd!

    1/11/07 el día q cambio mi vida.

  3. #13
    cordobita Avatar de alfonsi
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    bueno, pues he hecho esta receta pero con alguna variación. He puesto cebolla, zanahoria muy finita y después de echar el vino, cuando se ha evaporado un poco el alcohol, le he echado leche de coco que tenía abierta y si no se desperdiciaba, uf, un manjar. De especias he puesto: curry y cúrcuma. He tenido que sacar todo el seitán que tenía congelado porque mi hija quier que le deje un sartenón hecho antes de irme La foto ya la subiré, la tengo en el otro ordenador. Una receta de lujo

  4. #14
    go vegan! Avatar de salamandra
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    Cita Iniciado por alfonsi Ver mensaje
    bueno, pues he hecho esta receta pero con alguna variación. He puesto cebolla, zanahoria muy finita y después de echar el vino, cuando se ha evaporado un poco el alcohol, le he echado leche de coco que tenía abierta y si no se desperdiciaba, uf, un manjar. De especias he puesto: curry y cúrcuma. He tenido que sacar todo el seitán que tenía congelado porque mi hija quier que le deje un sartenón hecho antes de irme La foto ya la subiré, la tengo en el otro ordenador. Una receta de lujo
    jojojojojo

    aki estare pendiente de la foto q tiene q ser espectacular jeje
    Mi Blog de comida, fotos de todo lo q como jajaja
    http://eldiadia.wordpress.com/
    q frikisitudd!

    1/11/07 el día q cambio mi vida.

  5. #15
    Por un mundo mejor. Avatar de Rumba
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    Bueno, otra que ha probado la receta.

    Le he añadido patatas y zanahorias porque somos de comer mucho y no había suficiente seitán. Me ha gustado mucho y a Alhakén (alias "rumbero") más todavía, que quiere que la haga todas las semanas. Eso es mucho porque a él las recetas "dulces" no le gustan nada de nada. Gracias a Salamandra por la receta.

    Añado que el vino todavía me está haciendo efecto (no estoy acostumbrada) y estoy de un cariñoso que no os cuento más :canta:

  6. #16
    go vegan! Avatar de salamandra
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    Cita Iniciado por Rumba Ver mensaje
    Bueno, otra que ha probado la receta.

    Le he añadido patatas y zanahorias porque somos de comer mucho y no había suficiente seitán. Me ha gustado mucho y a Alhakén (alias "rumbero") más todavía, que quiere que la haga todas las semanas. Eso es mucho porque a él las recetas "dulces" no le gustan nada de nada. Gracias a Salamandra por la receta.

    Añado que el vino todavía me está haciendo efecto (no estoy acostumbrada) y estoy de un cariñoso que no os cuento más :canta:
    jeje gracias tmb a senyor_x jeje
    yo pensaba q el alcohol se evaporaba con la cocción o q esq os ais acabado la botella para beber eh??? pillines jaja
    Mi Blog de comida, fotos de todo lo q como jajaja
    http://eldiadia.wordpress.com/
    q frikisitudd!

    1/11/07 el día q cambio mi vida.

  7. #17
    bye bye
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    Cita Iniciado por salamandra Ver mensaje
    jeje gracias tmb a senyor_x jeje
    yo pensaba q el alcohol se evaporaba con la cocción o q esq os ais acabado la botella para beber eh??? pillines jaja
    La verdad es que se trata de evaporar el alcohol del vino, yo personalmente no me hago responsable de lo que hagais con el resto de la botella

    Weno, y si te has puesto cariñosa, ya va bien, seguro que rumbero agradecido
    Nunca discutas con un imbécil, te hará bajar de nivel y allí te ganará por la experiencia.

  8. #18
    Activista y feminista Avatar de Nulyeta
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    ñammmmmmmmmmmmmm que ricooooooooo!!!! gracias aver cuando lo hago!
    ¿De qué le sirve al hombre ganar el mundo si pierde su alma? Blaise Pascal (1623-1662)
    Ní neart go cur le chéile. (No hay fuerza sin unidad).

    Activista en Associación Animalista LIBERA! www.liberaong.org

  9. #19
    Por un mundo mejor. Avatar de Rumba
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    Cita Iniciado por Senyor_X Ver mensaje
    La verdad es que se trata de evaporar el alcohol del vino, yo personalmente no me hago responsable de lo que hagais con el resto de la botella

    Weno, y si te has puesto cariñosa, ya va bien, seguro que rumbero agradecido
    No sabes cuanto está agradecido...

    Sobre lo del alcohol, le eché menos de 1/4 de la botella y estuvo 20 min. cociendo, pero yo creo que me afecta hasta las cervezas sin alcohol. No es la 1ª vez que como algo que tiene el alcohol "evaporado" y me ha afectado.

    Davichin comprobó como me sube el alcohol cuando en la quedada me dió por tomar 2 mojitos de los suyos.

    Ánimo a todos los del foro a probar la receta, y si quieren sorprender a no vegetarianos es la receta ideal.

  10. #20
    Usuari@ habitual
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    la he hecho hoy porque no sabía que hacer para comer, y he quedado muy contento, aunque quizás se me ha ido la mano con el azúcar moreno... no soy muy experto en especies, y siempre hecho lo mismo a todo, la próxima vez quizá lo haga con curri, y a ver si consigo leche de coco de esta que hablais a veces!
    felicidades por la receta, en serio!!

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