Mi Blog de comida, fotos de todo lo q como jajaja
http://eldiadia.wordpress.com/
q frikisitudd!
1/11/07 el día q cambio mi vida.
bueno, pues he hecho esta receta pero con alguna variación. He puesto cebolla, zanahoria muy finita y después de echar el vino, cuando se ha evaporado un poco el alcohol, le he echado leche de coco que tenía abierta y si no se desperdiciaba, uf, un manjar. De especias he puesto: curry y cúrcuma. He tenido que sacar todo el seitán que tenía congelado porque mi hija quier que le deje un sartenón hecho antes de irme La foto ya la subiré, la tengo en el otro ordenador. Una receta de lujo
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1/11/07 el día q cambio mi vida.
Bueno, otra que ha probado la receta.
Le he añadido patatas y zanahorias porque somos de comer mucho y no había suficiente seitán. Me ha gustado mucho y a Alhakén (alias "rumbero") más todavía, que quiere que la haga todas las semanas. Eso es mucho porque a él las recetas "dulces" no le gustan nada de nada. Gracias a Salamandra por la receta.
Añado que el vino todavía me está haciendo efecto (no estoy acostumbrada) y estoy de un cariñoso que no os cuento más :canta:
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1/11/07 el día q cambio mi vida.
Nunca discutas con un imbécil, te hará bajar de nivel y allí te ganará por la experiencia.
ñammmmmmmmmmmmmm que ricooooooooo!!!! gracias aver cuando lo hago!
¿De qué le sirve al hombre ganar el mundo si pierde su alma? Blaise Pascal (1623-1662)Ní neart go cur le chéile. (No hay fuerza sin unidad).
Activista en Associación Animalista LIBERA! www.liberaong.org
No sabes cuanto está agradecido...
Sobre lo del alcohol, le eché menos de 1/4 de la botella y estuvo 20 min. cociendo, pero yo creo que me afecta hasta las cervezas sin alcohol. No es la 1ª vez que como algo que tiene el alcohol "evaporado" y me ha afectado.
Davichin comprobó como me sube el alcohol cuando en la quedada me dió por tomar 2 mojitos de los suyos.
Ánimo a todos los del foro a probar la receta, y si quieren sorprender a no vegetarianos es la receta ideal.
la he hecho hoy porque no sabía que hacer para comer, y he quedado muy contento, aunque quizás se me ha ido la mano con el azúcar moreno... no soy muy experto en especies, y siempre hecho lo mismo a todo, la próxima vez quizá lo haga con curri, y a ver si consigo leche de coco de esta que hablais a veces!
felicidades por la receta, en serio!!