Citar¿Algún moderador puede editar el título? No es filetes chicos sino chinosGraciaaaaaaaaas
Platos principales: Soja
Apto para Vegetarianos, Veganos
Esta receta se la dedico a Margaly porque yo compré estos filetes hace más de seis meses y no me he atrevido a hacerlos hasta que vi su receta http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=15161 ¡Gracias jefa!
Ingredientes: 2-3 personas
- 1 cajita de filetes chicos de ternera de soja (ya pondré la marca que no lo recuerdo)
- un pimiento verde italiano
- 4 espárragos verdes
- un puñado de setas variadas (usé las congeladas de Hacendado)
- salsa de soja
- aceite
- 1 cebolleta
- 1 cucharadita de Maizena desleída en agua
Elaboración:
Ponemos la soja en remojo como media hora. Mientras, en una cazuela salteamos la cebolla en gajos no demasiado finos, el pimiento en tiras y los espárragos en trozos. Añadimos un pellizo de sal y pimienta y un chorrito de salsa de soja y lo dejamos hacer a fuego medio bajo como 10 minutos.
Añadimos los filetes escurridos, agregamos más salsa de soja, removemos y lo dejamos otros 10 minutos. Después añadimos la Maizena desleída en agua fría poco a poco, lo dejamosun par de minutos más y apagamos.
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/
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Te quieroEstaba buscando esta receta y no sabia como se hacia jaja.
Analitica de mi gato vegano sano
Los gatos y perros pueden ser felices y sanos con una dieta sin animales. Vegan Society
Sin duda, una dieta 100% vegana es saludable para la mayoria de los gatos. Vegan Cats
Ambos animales pueden alimentarse con una dieta vegetariana (perros y gatos)IVU
http://www.flickr.com/photos/extrema__pobreza http://piensovegano.wordpress.com/
Qué pinta!
Y eran mu shico' los filetes
Gracias neni!!!Iniciado por extrema__pobreza
Te quieroEs muy fácil, ya verás
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Y eran mu shico' los filetespos eran bastante grandecitos jejeje
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Bruma esa receta me abruma..........ñam, ñam
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aleeee, te han quedado de restaurante oriental, que pintorra ninia. Gracias por la dedicatoria
A mi me encantan estos filetillos, quedan geniales. A que estan ricos? Pruebalos tambien a la plancha en bocata y veras, solos o con pimientos verdes fritos, pero hay que echarles bien de sal que sino quedan sosillos.
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Donde se pueden conseguir estos filetillos?.
Saludos.
Si me ¨gustasen los toros¨ seria una vaca,Xhelazz
En Vegania
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