En la foto se puede ver el cacho que le he tenido que quitar... no he podido esperar a que enfrie del todo....
Para 6 personas (vegetarianos)
Categoría: Pizzas, Tortillas y Pasteles Salados
Ingredientes:
- 3 puerros
- 1 brick de nata
- 6 rebanadas de pan de molde sin corteza
- 4 huevos
- Pimienta
- Sal
Preparación:
Ponemos a cocer los puerros para posteriormente escurrirlos muy bien. Los ponemos a triturar un poco y vamos incorporando el pan, los huevos y la nata para triturarlo todo junto. Se mezcla bien, se le pone sal y pimienta.
Se coloca la mezcla en el molde (de los de pudin) y se introduce en el horno precalentado a 180º durante 45 minutos.
Comentario adicional:
Se puede hacer una salsa para acompañarlo, la que más os guste
Última edición por arweny; 23-ago-2009 a las 17:10
"Mucha gente pequeña, en lugares pequeños, haciendo cosas pequeñas, puede cambiar el mundo." Eduardo Galeano
"Todo lo que vive es tu prójimo" Gandhi.
En la foto se puede ver el cacho que le he tenido que quitar... no he podido esperar a que enfrie del todo....
"Mucha gente pequeña, en lugares pequeños, haciendo cosas pequeñas, puede cambiar el mundo." Eduardo Galeano
"Todo lo que vive es tu prójimo" Gandhi.
¿No quedaría mejor en Pizzas, Tortillas y Pasteles Salados?
Te lo pongo ahí y tú me dices
Pues tiene muy buena pinta! Gracias Ilitia por colgarlo!!!! A alguien se le ocurre cómo veganizarlo? Cómo se pueden sustituir los huevos?
"Life is what happens to you while you're busy making other plans"
(La vida es lo que te sucede mientras estás ocupado haciendo otros planes)
John Lennon