Resultados 1 al 4 de 4
  1. #1
    vida sin crueldad Avatar de ilitia_
    Fecha de ingreso
    abril-2009
    Ubicación
    Albacete
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    Pastel de puerros (V)


    Para 6 personas (vegetarianos)

    Categoría: Pizzas, Tortillas y Pasteles Salados

    Ingredientes:
    • 3 puerros
    • 1 brick de nata
    • 6 rebanadas de pan de molde sin corteza
    • 4 huevos
    • Pimienta
    • Sal


    Preparación:

    Ponemos a cocer los puerros para posteriormente escurrirlos muy bien. Los ponemos a triturar un poco y vamos incorporando el pan, los huevos y la nata para triturarlo todo junto. Se mezcla bien, se le pone sal y pimienta.

    Se coloca la mezcla en el molde (de los de pudin) y se introduce en el horno precalentado a 180º durante 45 minutos.



    Comentario adicional:

    Se puede hacer una salsa para acompañarlo, la que más os guste
    Imágenes Adjuntas Imágenes Adjuntas
    Última edición por arweny; 23-ago-2009 a las 17:10
    "Mucha gente pequeña, en lugares pequeños, haciendo cosas pequeñas, puede cambiar el mundo." Eduardo Galeano

    "Todo lo que vive es tu prójimo" Gandhi.

  2. #2
    vida sin crueldad Avatar de ilitia_
    Fecha de ingreso
    abril-2009
    Ubicación
    Albacete
    Mensajes
    417
    En la foto se puede ver el cacho que le he tenido que quitar... no he podido esperar a que enfrie del todo....
    "Mucha gente pequeña, en lugares pequeños, haciendo cosas pequeñas, puede cambiar el mundo." Eduardo Galeano

    "Todo lo que vive es tu prójimo" Gandhi.

  3. #3
    mediocabrona proud member Avatar de arweny
    Fecha de ingreso
    diciembre-2008
    Mensajes
    6.264
    ¿No quedaría mejor en Pizzas, Tortillas y Pasteles Salados?
    Te lo pongo ahí y tú me dices

  4. #4
    Usuari@ expert@ Avatar de Lorenisca
    Fecha de ingreso
    septiembre-2008
    Ubicación
    Castelldefels (Barcelona)
    Mensajes
    928

    Pues tiene muy buena pinta! Gracias Ilitia por colgarlo!!!! A alguien se le ocurre cómo veganizarlo? Cómo se pueden sustituir los huevos?
    "Life is what happens to you while you're busy making other plans"
    (La vida es lo que te sucede mientras estás ocupado haciendo otros planes)
    John Lennon

 

 

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