CitarNi idea, la verdad. En el frigorífico pueden durar bastante de todas formas. Lo próxima vez no germineis tantas semillas, anda!
Pues eso, mi compañero ha congelado los brotes porque eran tantos que se me ponen malos enseguida. Ahora me saben raros...
¿Pierden su aporte nutricional? Supongo que sí....
Gracias.
Siento más tu muerte que mi vida....(19.10.08)
Ni idea, la verdad. En el frigorífico pueden durar bastante de todas formas. Lo próxima vez no germineis tantas semillas, anda!
"El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery
Jejeje, la verdad es que sí Mowgli, para la próxima vez se hará menos.
Mi consejo es que nunca congeléis los brotes, por lo menos los de alfalfa se han quedado como con babas y olor raro... incomibles vamos.
Siento más tu muerte que mi vida....(19.10.08)
Es que la alfalfa es un poco mágica, metes una cucharadita de semillas y se te llena el tarro cuando crece!!
Me lo apunto... no congelar brotes de alfalfa
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/
Mi consejo es no congelar ningún brote
Lo mejor que puedes hacer para preservarlos más tiempo es ponerlos n un tuper hermético yt envuelto en papel de cocina o algun repasador bien limpio, para que absorva la humedad y no se hechen a perder tan rápido
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