Lo siento, me urge!!! Mi madre es muy rehacia a la alimentación vegana y a que yo la siga y hoy, sorprendentemente, se ha ido la tía y me ha comprado tres tipos de tofu y está muy animada a cocinármelo hoy para cenar! pero su idea es abrir los 3, hacer un poco de cada, y congelar el resto!
¿Se puede congelar el tofu? ¿Con papel de aluminio? Es que si lo congela y se nos estropea no volverá a comprar nunca! xD
Gracias!