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  1. #1
    Activista y feminista Avatar de Nulyeta
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    Pizza con queso de nueces y verduras (V)


    Pizza con queso de nueces (V)
    Apto para: Vegetarianos/Veganos
    Categoria: Pizzas, tortillas y pasteles salados



    Ingredientes:

    - 2 rebanadas de pan de avena (u otros)
    - Tomate frito (yo he añadido un sofrito de verduras que me sobró: tomate, cebolla, calabacín, pimiento, aceite de oliva, azucar y sal.
    - Trocitos de berenjena, calabacín, pimiento rojo y verde y berenjena cortados pequeños
    - Olivas negras
    - Queso veg de nueces: http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=19090
    - Salsa de soja
    - Levadura de cerveza

    Elaboración:

    1. Untar el sofrito en el pan de avena
    2. Poner los trocitos de verdura
    3. Añadir el queso a trocitos y poner un chorrito de salsa de soja bien repartida
    4. Añadir la levadura de cerveza, un chorrito de aceite y oregano. Meter en el horno y esperar...



    Sofrito + trocitos de verdura


    con trocitos de queso de nueces


    Añadiendo las olivas... luego la salsa de soja, el oregano, la levadura de cerveza y el chorrito de aceite...


    Queso vegano de nueces: http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=19090
    Aunque a mi no me quedó tan bonito... jajaja Tambien le he puesto oregano.



    ESPERO QUE OS GUSTE!
    A mi me ha sorprendido porque me a recordado a la pizza barbacoa... nose quizas el sabor del queso con la salsa...
    QUE APROFITIII

    Nuly
    Última edición por Nulyeta; 08-ago-2009 a las 13:44
    ¿De qué le sirve al hombre ganar el mundo si pierde su alma? Blaise Pascal (1623-1662)
    Ní neart go cur le chéile. (No hay fuerza sin unidad).

    Activista en Associación Animalista LIBERA! www.liberaong.org

  2. #2
    Usuari@ expert@
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    511
    ¿cómo se hace el queso de nueces ese?

  3. #3
    Activista y feminista Avatar de Nulyeta
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    Ubicación
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    Cita Iniciado por pepito.laflor Ver mensaje
    ¿cómo se hace el queso de nueces ese?
    Bueno, lo mio fue un intento de queso jajaja esta ahi el enlace a otra receta... Pero la receta indica con anacardos. Yo no tenia anacardos asi que aproveche y puse lo que tenia: nueces
    No me quedo muy bueno pero rehogado en salsa de soja y en la pizza queda muy bueno
    ¿De qué le sirve al hombre ganar el mundo si pierde su alma? Blaise Pascal (1623-1662)
    Ní neart go cur le chéile. (No hay fuerza sin unidad).

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