Mi primer día fué más o menos de la siguiente forma:
-Mediodía: 2 melocotones, 1 pera, 1 tajada de sandía, pan, zumo, otra pera.
-Noche: Un "picaillo" que llevaba, 1 pimiento, 3 tomates, 1 diente de ajo, 1 cebolla, orégano, aceite y sal. Total, a lo tonto a lo tonto, una fuente tamaño "gazpacho" (no se la capacidad exactamente) que hasta me sobró comida.
El segundo día:
-Desayuno: tazón de cereales que fuí a comprar fijándome bien en que llevaban B12 [muy importante el tema de la B12, deberías incluirla en tu dieta a través de cereales que la lleven, la leche de soja también existe enrriquecida con B12] Pero no te agobies con lo de la B12 con un tazón de cereales por la mañana o leche de soja enrriquecida o ambos ya la tienes. Por lo demás lo encuentras todo en una dieta vegetariana estricta y muy variada.
-Media mañana: en el bar junto al taller; mi buena tostada entera con aceite y tomate restregadito por encima.
-Mediodia: lentejas, como no pude prepararlas yo, las prepararon por mí, y como en mi casa nadie excepto yo, es vegan@ pues le pusieron morcilla a las lentejas, peeeero, la morcilla estaba en un ladito, no mezclada, la pusieron allí "para que se calentase". Me comí las lentejas con cuidado de no tocar nada de morcilla, pero advertí que por favor, la próxima vez, añadir la morcilla después de que me aparte mi plato. 2 melocotones, 1 pera.
-Noche: me puse a buscar desesperado y no encontraba nada, no había tomates, no había pimientos, (es decir, no pude recurrir al superutilísimo y rapidísimo "picaillo") así que me puse a buscar, encontré spagettis, ya está, spagettis con tomate. Un apunte, hay que fijarse en que la propia pasta no lleve huevo, yo en este caso no lo supe, porque como aún es pronto y no tengo los ingredientes en mi casa, pues resulta que los spagettis estaban en un tarro, es decir, el envoltorio original no lo tenían, así que me quedé con la duda de si llevaban o no huevo. Porque hay spagettis 100% de trigo y hay spagettis "al huevo" aunque estos lo suelen poner en el paquete bien grande, hay que mirar los ingredientes para asegurarse.
Total, ahí vamos tirandillo, voy a empezar a buscar recetas para hacerme, porque si no....
No si con la tontería al final le pillaré el gustillo a esto de cocinar.