Supongo que se refiere a que los animales humanos defienden los animales no humanos hasta la muerte y, en cambio, los no humanos pasan de todo y hasta uno se mea encima de un humano muerto.
Es evidente que esto está en la línea de "cargárselo" todo, y como más transgresor mejor, del humor de south park, lo que es alucinante es que alguien se lo pueda tomar en serio y confundirlo con la realidad.