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Tema: kefir con leche de soja??

  1. #1
    Usuari@ expert@ Avatar de Nymeria
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    kefir con leche de soja??


    tuve durante unos años kéfir de leche, pero ahora ya no tomo leche, asi que me preguntaba si puede funcionar con leche de soja y si alguno lo ha probado. He leido que fermenta la leche de soja pero no crece, a diferencia de si lo haces con leche animal....
    Bueno yo con que sobreviva me conformaria, si se queda enanito pues que se le va a hacer...

    otra cosa: los que han probado el kefir de leche y el de agua, cual creeis que es mejor?
    Los seres son dueños de sus actos, herederos de sus actos, hijos de sus actos; todo acto que cometan, sea bueno, sea malo, de aquél acto heredarán.

  2. #2
    In absentia
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    Yo tuve de agua y de leche pero nunca lo probé con leche de soja. Si comparo el de agua y el de leche, me quedo con el de agua. Eso sí, si preguntas por la comparativa de estos con la leche de soja, me temo que no puedo ayudarte

  3. #3
    Usuari@ expert@ Avatar de Nymeria
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    Cita Iniciado por Toni
    Yo tuve de agua y de leche pero nunca lo probé con leche de soja. Si comparo el de agua y el de leche, me quedo con el de agua. Eso sí, si preguntas por la comparativa de estos con la leche de soja, me temo que no puedo ayudarte
    bueno, yo había leído que el de agua es mejor, pero no se por qué....
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  4. #4
    Usuari@ expert@ Avatar de ksenia
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    Mi madre hace cada día kefir, pero con leche. Se lo lleva al trabajo cada día. Y mi padre igual, casi casi es la base de su alimentación se podría decir. Es que en Rusia es kefir lo encuentras en cualquier super. Vamos, que se bebe más que la leche.

    Yo un día tengo que probar hacer el de agua. Ya que tengo los hongitos a mano...(que son muy monos, por cierto xD)

  5. #5
    go vegan! Avatar de salamandra
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    hola, yo lo intente con leche de soja y no queda bien del todo... sale mas o menos..
    tuve de agua tmb.

    = depende de las marcas de la leche de soja de ir probando yo solo probe con una y el sabor y el resultado no me gusto nada de nada..

    si pruebas y te sale bien dinoslo! jeje

    un saludo.

  6. #6
    Usuari@ expert@ Avatar de marblau
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    Hola familia

    Hace dias estoy buscando kefir, pero no el ya preparado en dieteticas, sino lo que es el hongo, alguien tiene o sabe donde encontrar???

    Gracias

  7. #7
    go vegan! Avatar de salamandra
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    yo compre por ebay...

  8. #8
    Usuari@ expert@ Avatar de Nymeria
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    Cita Iniciado por marblau
    Hola familia

    Hace dias estoy buscando kefir, pero no el ya preparado en dieteticas, sino lo que es el hongo, alguien tiene o sabe donde encontrar???

    Gracias
    Mira aqui:
    http://www.lanaturaleza.es/bdkefir.htm

    es una base de datos de personas que ofrecen kefir de agua o leche. Si ninguna te pilla cerca de donde vives, puedes pedir que te lo manden desecado y luego tu ya lo revives en casa

    Yo conseguí asi a mi Gumersindo.Pero desgraciadamente el pobre murió un verano en mi congelador
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  9. #9
    Usuari@ expert@ Avatar de Nymeria
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    Cita Iniciado por salamandra
    yo compre por ebay...
    lo compraste???
    yo siempre creí que se ofrece gratuitamente, de hecho el hongo crece mucho, y antes de tirar lo que te va sobrando, la gente lo regala
    Los seres son dueños de sus actos, herederos de sus actos, hijos de sus actos; todo acto que cometan, sea bueno, sea malo, de aquél acto heredarán.

  10. #10
    Usuari@ expert@ Avatar de marblau
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    Vaya Nymeria....

    Nunca se me pasó por la cabeza ponerle nombre a mi kefir........jajaja

    Voy a ver el enlace
    Muchas gracias

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