"Life is what happens to you while you're busy making other plans"
(La vida es lo que te sucede mientras estás ocupado haciendo otros planes)
John Lennon
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/
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Hice estas almondigas hace un par de días y salieron riquísimas!! El sabor muy bueno. Lo único, que dejé la masa en la nevera casi un día y, cuando fui a hacer las bolas, no tenían consistencia. Supongo que tendría que haber hecho como dice la receta, dejarlas reposar sólo 30 minutitos en la nevera. Aunque con un poco de pan rallado y unas cucharaditas de no egg disueltas en agua el problema de la consistencia se solucionó.
Pueden robarte el lienzo, pueden arrebatar tus pinceles, te podrán restringir colores, pero no pueden impedir que sueñes.
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Están en el horno ahora mismito y huelen que da gusto... mmmm ¡qué ricas van a a estar! y eso que ya estaba de bajón porque la masa en crudo la probé y no me había gustado nada, además eso de que las verduritas no fuesen antes por la sartén me inquietaba, pero vamos, que por lo bien que huele ya no me quedan dudas
Cuando pueda ya subiré fotos.
Las he comido hoy, bueno lo que he comido es mijo crujiente (delicioso) porque se me han deshecho en el horno :eing: venga Bruma cuéntanos el secreto para que queden esas bolitas tan bonitas que se ven en tu foto
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