Citarvoy aintentarlo,pero por lo que decis cuesta que queden compactas ¿no?es que suele pasar sino se escurren muy bien o hechar pan o algo así y eso del pan ya no me gusta.
Impresionantemente sencilla y sabrosa...al principio la masa sabía muy fuerte, pero una vez metidas en el horno, la cosa a mejorado por momentos....valla "tripada" me he metido...buffff!!!
Yo las he aplastado un poquito (forma burguer) y así consgues que el centro se haga.
como acompañamiento, una ensaladita...ÑAM ÑAM!
voy aintentarlo,pero por lo que decis cuesta que queden compactas ¿no?es que suele pasar sino se escurren muy bien o hechar pan o algo así y eso del pan ya no me gusta.
Qué alegría que te gustaran!!Iniciado por Okene
Venga vega, inténtalo
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/
Te quedaron genial!!Yo esta receta la he vuelto habitual, pero para mi es "albondigas de mijo con lo que queda en el refri", así que las he hecho con todo tipo de verduras picadas chiquititas, judías verdes, cebollín, cebolla, pimentón, zanahoria, espinaca, etc.
Pero mi versión es OVL, la hago con huevitos de campo y harina integral, así toma mejor consistencia y luego las hago fritas (aunque intentaré al horno, pero fritas están tan ricas!!)
Les mando unas fotitos de las penúltimas que hice.
La última vez innové aún más y además de cebolla, pimentón y zanahoria, les agregue tofu desmenuzado (me quedaba un trozo que tenía que usar) y curry, y quedaron ricas, ricas...
Y las acompaño con ensaladas variadas
Gracias a ti por hacerla!!! para eso se publicanpara que todos las disfrutemos
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La hice hace unos dias y salieron estupendas, gracias .
Ama a tus amigos animales, no te los comas.
Janis Joplin
A ti por hacerlas!!!
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