Citares original y ideal para hacer un entrante... ademas se pueden rellenar de muchas cosas.
Gracias por compartirlo
Hoy me aburria y he hecho un experimento rapidillo, solo para ver que salia, y ha salido algo divertido. La receta original es de un libro de cocina vegetariana y bueno, la he modificado a mi gusto, jejeje...
Nidos de pan de molde
Apto para veg*anos
Categoria: Entrantes y Aperitivos
Ingredientes:
- Pan de molde
- margarina vegetal
- verduras al gusto
- semillas si se desea
- salsas si apetecen
- ...
Elaboracion
Se pone el horno a precalentar.
Se coge pan de molde y se recortan los bordes. Con un rodillo se aplastan las rebanadas. Se calienta un poco de margarina vegetal para que se derrita. Se pinta cada rebanada con la margarina derretida.
En un molde de flan, por ejemplo, se introduce papel de aluminio dejando que quede rugoso y se mete dentro la rebanada de pan con cuidado que no se rompa. Quedaria con la forma del nido que rellenariamos con las verduras, frutos secos, aceitunas, semillas, salsas o lo que hayamos elegido.
Se introduce en el horno previamente calentado, hasta que veamos que doran.
Dejamos que se enfrien y sacamos con cuidado de no romperse.
Esta foto es la que venia en el libro.
Yo como no tengo moldes de flanes los puse de tres en tres en moldes de bizcocho, fué asi rapido a ver que pasaba, y no quedó mal, a pesar de que debí poner el horno algo mas bajito
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es original y ideal para hacer un entrante... ademas se pueden rellenar de muchas cosas.
Gracias por compartirlo
El que no considera lo que tiene como la riqueza más grande, es desdichado, aunque sea dueño del mundo.
Qué buena pinta, este finde lo voy a probar en plan dulce, con fruta. A ver qué me sale.
ay qué cosa tan bonita, por favor
gracias, gracias, margaly
no veo las fotos pero por la descripción me parece que tiene que estar rico, rico... sobre todo una de estas chorradillas que le dan a una por hacer por las noches para cenar... jejejejeje. Gracias!!!
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
sabia que te gustaría, es de esas recetas que cuando tú las haces quedan mas bonitas aun de lo que son, así que ya estas tardando en hacerlo y poner fotos, jajajajaIniciado por elena
si, para cenar los hice. yo rellené algunos con pimientos rojos, maiz y hummus. Otros con unas habitas que tenia en la nevera y tomate, pero los mejores fueron unos a los que les puse un sofrito de cebollita y calabacin que venden en el mercadona que esta buenisimo, con un poquito de nata vegetal... mmmmmmm
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oye, y una cosa: ¿de qué lo rellenaste tú?
porque veo distintas combinaciones y colores
te leí el pensamiento
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tal cualte leí el pensamiento
estás hecha una máquina
Que bueno tie que estar!!!
Y que buena presencia, gracias por la receta
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