De cualquier definición de CDR de cualquier libro de nutrición, no tiene mayor secreto. Pero te he buscado algunos enlaces en castellano:
http://www.ciencia.net/VerArticulo/n...dArticulo=5120
o bien la recurrente wiki:
http://es.wikipedia.org/wiki/Anexo:C...ia_recomendada
Como observarás la CDR de B12 de esas tablas está fijada en 1 mcg, pero están anticuadas (por cierto como la recomendación del fabricante de esa B12 líquida que comenta Phoenix y de otros muchos más), me fío más de ésta, por estar actualizada en función de estudios más recientes:
http://www.gencat.cat/salut/acsa/Du1.../doc17511.html
Un saludo.