Iniciado por Sakic
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Citar¿Cómo pueden los ácidos de los limones (viejos o frescos) producir una bacteria mortal para el organismo? Las bacterias no se producen de los ácidos... de hecho los ácidos disminuyen el crecimiento de las bacterias... bajar el pH es una forma de conservación.
Los conservadores presentes en las cervezas de ninguna forma favorecen el crecimiento bacteriano, no son un paraíso para los microorganismos... si son conservadores son porque de hecho previenen el crecimiento de ellos.
Por supuesto que la ceverza tiene microorganismos pero no son bacterias, son levaduras, y no son dañinas... además la levadura se elimina por filtración antes de envasar el producto y usualmente la cerveza se pasteuriza.
Si este caso es cierto, la información no está dada claramente.
???
